Un 15 Juillet girondin (3)

Une belle paire bordelaise, après ces deux premiers vins rouges, dont un vin que j’ai dégusté 5 à 6 fois en trois ans, et qui est considéré comme une réussite dans ce millésime ingrat.

Le second vin n’avait pas été regoûté depuis très longtemps, incontestablement, pour ma part un des meilleurs vins élaborés par la propriété, supérieur au 2000, dont je vous reparlerai ultérieurement

Léoville Las Cases  1994

La robe est assez foncée, avec des reflets de couleur rubis, le nez est plaisant et déjà évolué : tabac brun, résine, cassis, cerises noires, et épices, la bouche est bien construite, les tannins sont bien intégrés, presque fondus, c’est assez corsé, et les saveurs sont nettes (sans sensations de sous maturité ) , la finale est persistante, avec du goût, encore du fruit ( cassis ), épicée, et un élevage bien fondu, un peu moins de longueur que dans les bouteilles précédemment dégustées  un petit  ****  

Sociando-Mallet  1996

La robe est foncée à reflets rubis, le nez est riche et intense avec des arômes d’épices de tabac brun, de fruits mûrs et nets ( cassis et myrtille écrasées )la bouche est riche ,avec une masse tannique ( grains élégants et serrés ) assez imposante, tout est mur dans ce vin, les saveurs fruitées sont pures, d’une belle intensité, le milieu est ample et spacieux, la finale est riche , assez complexe, d’un équilibre impeccable dans ses composantes ( fruits, acidité, et tannicité ), finement épicée et minérale. Un superbe Sociando-Mallet  **** (*)

Comments

[Daniel S]

Bonsoir les amis,

Sociando-Mallet 1996 est à carafer si vous voulez le déguster maintenant. Il est,à mon avis au dessus du 2000 ( sans problème ), mais peut-être pas du 2005 sur ce que nous avons goûté avec Alain au château en Juillet.

Daniel

[Baraou]

Je compare régulièrement SM 95 et SM 96 avec deux amis et les évolutions sont différentes mais dans les deux cas ce sont de bonnes bouteilles qui ne sont qu'en tout début d'apogée. Malheureusement, je n'ai pas retrouvé les mêmes qualités dans les millésimes postérieurs de ce cru régulier du Médoc. Précision : "cru régulier" ni pas sujet à contestation devant un tribunal !

[vincent]

SM96,

Un vin que j'ai gouté deux fois en 6 mois avec à chaque fois beaucoup de plaisir.

Deux vins qui dominaient nettement en terme de plaisir le LLC2002 vu précédemment.

Vincent

[Winemega-Alain]

Sociando 1996..

Aaaah.. bonne nouvelle! Je vais (enfin) pouvoir entamer ma caisse! (vin très fermé jusqu'ici)

Alain