750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
goutte d'or
11 juin 2023

Buisson-Charles : Meursault : P.C Goutte d'Or 2015 , Pauillac : Mouton Rothschild 2002, Sauternes : Rieussec 2001

Buisson-Charles : Meursault : P.C Goutte d'Or 2015 , Pauillac : Mouton Rothschild 2002, Sauternes : Rieussec 2001
Le 30 avril nous fêtons notre anniversaire de mariage. C'est une célébration que nous n'avons jamais faite encore, depuis notre mariage, mais la morosité d'un printemps pluvieux nous a invités à concevoir ce moment de plaisir gastronomique, histoire de...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauternes,  Pauillac,  Rieussec,  Meursault,  millésime 2002,  figues,  millésime 2001,  Premier Cru,  Buisson-Charles,  Goutte d'Or,  millésime 2015,  chocolat blanc Mouton Rothschild,  tartelette de légumes croquants et ris de veau

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1 juin 2018

Paul Ginglinger Riesling DreiExa 2015,Buisson-Charles Meursault Goutte d'Or 2013,Les Tessons 2014,Morey-Coffinet La Romanée 2013

Paul Ginglinger Riesling DreiExa 2015,Buisson-Charles Meursault Goutte d'Or 2013,Les Tessons 2014,Morey-Coffinet La Romanée 2013
Nous entrons dans le vif du sujet, avec toutes les mises en bouche qui ont été présentées : il y en a eu pour tous les goûts, allant de viandes (saucisse à la truffe, ris de veau au fenouil confit) aux poissons et crustacés (carpaccio de noix de Saint...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Les Tessons,  Meursault,  Morey-Coffinet,  millésime 2013,  Chassagne-Montrachet,  La Romanée,  Buisson-Charles,  Goutte d'Or,  Paul Ginglinger,  millésime 2015,  Riesling Drei Exa,  millésime2014

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1 février 2016

Des vins blancs pour débuter un repas entre amis : Puygueraud blanc pour les mises en bouche et Goutte d'Or pour l'entrée

Des vins blancs pour débuter un repas entre amis : Puygueraud blanc pour les mises en bouche et Goutte d'Or pour l'entrée
Un repas simple et convivial pour dissiper la lenteur hiémale : nous nous retrouvons entre amis amateurs de vie, de vins et de bons produits et c'est la générosité de tous qui rend cette soirée si précieuse. Nous sommes heureux de discuter et d'évoquer...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bordeaux,  Meursault,  Bourgogne,  blanc,  Puygueraud,  Francs-Côtes de Bordeaux,  millésime 2013,  Buisson-Charles,  Goutte d'Or,  millésime 2014

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7 mai 2015

Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : fin

Visite au domaine Buisson-Charles ( Meursault) : fin
Les vins blancs en bouteille : millésime 2013 Bourgogne Aligoté Des arômes de citron, de pelure d'orange et de cammomille se dévoilent dans un olfcation bien ouverte. La bouche est mûre, charnue, fruitée et remplie bien le palais. La finale est fraîche,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  Meursault,  Bourgogne,  Charmes,  Bourgogne Aligoté,  Chassagne-Montrachet,  La Romanée,  Bourgogne blanc Hautes Coutures,  Buisson-Charles,  Katherine Essa,  Patrick Essa,  Vaudésir,  Goutte d'Or,  Meursault Bouches-Chères,  Meursault Les Tessons,  Meursault Vieilles Vignes

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