2003 - Journal d'un passionné de la rive droite

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2003

9 novembre 2011

Verticale de Beaucastel (2)

Dans la série des vins commentés aujourd’hui, j’avais déjà dégusté, il y a 4 ans environ, les millésimes 2000 et 2001, qui s’étaient fort bien goûtés, à l’aveugle, avec un petit avantage pour 2001. Les vins ont évolué favorablement. Si 2000 paraît être...

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Tags: 2004, 2001, 2003, 2000, Rhône sud, Beaucastel

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2 septembre 2011

La diversité médocaine...

Nous avions décidé de faire un repas décontracté, pour lequel chaque convive apporterait une bouteille de son choix, sans recherche particulière d’accords mets/vins. Les vins sont servis à l’aveugle. Ce vin du Médoc 2003 a fait l’unanimité, et le millésime...

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Tags: 2006, Médoc, 2003, Château Loudenne, Philippe Courrian, Tour Haut Caussan

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17 juin 2011

Le Domaine de Trévallon et Eloi Dürrbach à REVEVIN 2011 (2)

Ce domaine n’a produit dans un premier temps que des vins rouges. Les premières vignes ont été plantées en 1973, après de lourds travaux pour aménager, ce qui n’était que de la garrigue, et créer des parcelles de toutes pièces. Le premier millésime voit...

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Tags: 2006, 2004, 2005, 2003, Trévallon, 2007, 2008, Eloi Dürrbach, vins rouges

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10 décembre 2010

Portes ouvertes à Barsac-Sauternes (5)

Nous terminons notre visite des crus de l’appellation Sauternes, au sens strict par une propriété qui n’est pas classée, mais qui produit de façon régulière d’excellents vins : Château Haut Bergeron. J’ai pu déguster tous les millésimes élaborés par cette...

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Tags: Sauternes, 2003, 2007, 2008, Portes Ouvertes, Haut Bergeron

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9 décembre 2010

Portes ouvertes à Barsac-Sauternes (4)

Rabaud Promis Nous nous dirigeons ensuite vers Rabaud Promis pour goûter les vins présentés pour ces portes ouvertes. C’est l’occasion d’acquérir quelques flacons mis en vente lors de cette manifestation, à des prix intéressants. Les millésimes 2001 et...

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Tags: Sauternes, 2003, 2008, Rabaud-Promis, Portes Ouvertes

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29 octobre 2010

Château De Carles (3)

La cuvée Haut Carles est caractérisée par des vins très charpentés, et puissants dans leur constitution. Les tannins sont domptés, ils n’ont pas cette fermeté, voire cette touche un peu rustique que l’on trouve dans de nombreux vins de cette appellation....

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Tags: 2004, 2003, Fronsac, 2002, Haut Carles, de Carles

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5 octobre 2010

Vous avez dit Saumur-Champigny ?

J’ai acquis, lors d’une foire aux vins, quelques bouteilles (niveau impeccable et bouteilles très propres) du premier vin commenté, que j’ai souhaité confronter à un flacon d’une autre cuvée du même domaine dans le même millésime. Cette deuxième bouteille...

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Tags: 2003, Loire, Clos Rougeard, Les Poyeux, Saumur-Champigny, frères Foucault, Le Clos

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14 septembre 2010

Une rive droite séduisante... (2)

Lors d’une visite à Larcis Ducasse, que j’avais organisée pour un ami géologue habitant la région parisienne, avec qui j’ai travaillé chez Total Compagnie Minière, j’ai eu la possibilité de déguster Larcis Ducasse 2004 et Pavie Macquin 2003 présentés...

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Tags: 2004, Saint Emilion, rive droite, Larcis Ducasse, 2003, Pavie-Macquin

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23 mars 2010

Visite à La Tour Figeac (7)

Présentation et commentaires d’Isabelle A La Tour Figeac, les pratiques culturales consistent à contrôler les rendements. Dans cette optique, le travail de la taille est important, voire essentiel, nous explique Otto Maximilian Rettenmaier. La taille...

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Tags: 2004, Saint Emilion, 2003, La Tour Figeac

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22 mars 2010

Visite à La Tour Figeac (6)

Présentation et commentaires de Daniel Le millésime 2003, que je n’avais jamais eu l’occasion de déguster, est réussi dans cette propriété, les argiles constituant le sous sol ont permis aux vignes de conserver suffisamment de fraîcheur pour éviter le...

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Tags: 2004, Saint Emilion, 2003, La Tour Figeac

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