chais - Journal d'un passionné de la rive droite

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7 février 2018

Visite et Dégustation au Château Pédesclaux à Pauillac

Nous sommes allés avec André le 24 janvier en visite au Château Pédesclaux à Pauillac. Il ne s'agit pas de relater dans ce billet de façon détaillée l'historique de la propriété, toutes les réalisations à la vigne ou tous les aspects techniques des nouveaux...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pauillac, petit Verdot, Cabernet Sauvignon, graves, Cabernet franc, argilo-calcaire, Merlot, Château Pédesclaux, Françoise et Jacky Lorenzetti, Vincent Bache-Gabrielsen, Fleur de Pédesclaux, Jean-Michel Wilmotte, barriques neuves, chais, cuvier gravitationnel

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