750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
buisson charles
28 octobre 2018

Buisson-Charles : Meursault La Goutte d'Or, Corton Charlemagne, Volnay Santenots, Corton Clos du Roi, dans le millésime 2016

Buisson-Charles : Meursault La Goutte d'Or, Corton Charlemagne, Volnay Santenots, Corton Clos du Roi, dans le millésime 2016
Des dates de vacances d'hiver en Gironde trop précoces début 2018 ne nous ont pas permis d'aller en visite en Bourgogne, comme nous le faisions régulièrement début mars les années précédentes. Kate et Patrick Essa sont venus en Libournais lors de la semaine...
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8 novembre 2012

Buisson-Charles, Meursault Goutte-d'Or, et une mise en bouche, deux entrées...

Buisson-Charles, Meursault Goutte-d'Or, et une mise en bouche, deux entrées...
Le menu que nous avons conçu pour cette rencontre de novembre s'est décliné autour de trois objectifs : une palombe offerte par un ami chasseur, Karl, un Buisson-Charles apporté par note ami Christian, et une Landonne de Delas. Il est évident que la Côte-Rôtie...
6 juillet 2011

Deux vins bourguignons pour un repas

Deux vins bourguignons pour un repas
Christian, un ami habitant les Charentes vient nous rendre visite à Lille. Il commet quelques écritures succulentes et bien tournées, qui lui valent d’avoir des admiratrices. Et parmi elles, deux charmantes et toniques lilloises. Nous invitons également...
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