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Journal d'un passionné de la rive droite
monts luisants
20 juin 2021

Domaine de l'Enclos : Chablis Beauroy 2017, Domaine de la Mordorée : CDP 2012, Michel Magnien, Morey-Saint-Denis 2010

Domaine de l'Enclos : Chablis Beauroy 2017, Domaine de la Mordorée : CDP 2012, Michel Magnien, Morey-Saint-Denis 2010
Joseph m'a convié à un déjeuner dans son Château Fleur de Roques à Puisseguin. Ce fut l'occasion de déguster quelques vins autour du repas suivant : gaspacho de courgettes à la menthe, carbonade de filet de boeuf aux carottes, fromages de brebis, et nougat...
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