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Journal d'un passionné de la rive droite
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asace
12 mai 2009

Dégustation de Rieslings alsaciens à l'aveugle (3)

Ces vins sont élaborés, à partir de vignes cultivées sur des sous-sols calcaro-marno-gréseux, ce qui donne de la complexité (globalement aux vins), les sensations naphtées sont une peu plus soulignées que dans la série précédente, l’acidité gustative...
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