1 août 2023
Champagne Perrier-Jouët Grand Brut, Château de Cazeneuve : Le Sang du Calvaire 2007, Remoissenet Gevrey-Chambertin P.C 2012
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Le deuxième soir de notre périple dans le Loir-et Cher s'est déroulé autour d'un repas qui s'est composé comme suit : Salmorejo Tartare de bar à la mangue et avocat Cotes d'agneau Fromages affinés et Panacotta aux myrtilles A noter que dans la journée...