Articles populaires – Journal d'un passionné de la rive droite

21 mars 2014

Saint Emilion : Château La Voûte à Saint Etienne de Lisse

La famille Moreau originaire de Nantes, à la recherche d’une maison de campagne, achète en 1986 à Montagne une maison qui est vendue de façon indissociable avec quatre hectares de vignes, dont elle confie l’exploitation à leur fils Gaétan en 1997. Dans...

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Tags: Valandraud, Saint Emilion Grand Cru, Saint Etienne de Lisse, argilo-calcaire, millésime 2012, Château La Voûte, Gaétan Moreau, millésime 2000, Bel-Air-Ouÿ

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12 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Emilion : fin

Je termine aujourd’hui les commentaires de vins de l’appellation Saint Emilion. Je n’ai bien sûr pas tout dégusté, mais j’ai eu la possibilité de goûter une grande partie des vins présentés dans les trois billets consacrés à cette appellation au moins...

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Tags: Clos des Menuts, Lucia, Louis Sipp, Edmus, Rolland Maillet, Capet Guillier, Primeurs 2013, De Candale, Lamartre Passage Secret

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28 avril 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (1)

La séance de notre club de dégustation du samedi 12 avril est consacrée aux vins rouges de la rive droite du millésime 2011. Les vins sont mis en carafe, une heure avant le début de la dégustation par Isabelle qui s’est chargée de centraliser les offrandes...

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Tags: Puygueraud, La Prade, aveugle, Bordeaux Supérieur, Reignac, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2011, Bordeaux rive droite, Puygueraud cuvée George

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1 mai 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (4)

Dans cette série, nous dégustons à l’aveugle Les Terrasses de Tour Saint Christophe, second vin du château Tour Saint Christophe ( Saint Emilion). Cette propriété de 11 hectares qui fait face à la butte de Mondot est située sur la commune de Saint Christophe...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, dégustation à l'aveugle, Bordeaux Supérieur, Reignac, millésime 2011, Bordeaux rive droite, club Jean Melin, Les Terrasses de Tour Saint Christophe

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6 mai 2014

Bourgogne: Bouchard Père et fils : Volnay Caillerets 2008 et Daniel Bouland Côte de Brouilly : Mélanie 2011

Après une longue séquence consacrée aux vins de Bordeaux ( primeurs 2013 et millésime 2011) nous avons eu envie de vins de Bourgogne et du Beaujolais. Des commentaires d’amateurs laissaient entendre que les vins rouges de Bourgogne du millésime 2008 présentaient...

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Tags: Bourgogne, Bouchard Père et fils, Millésime 2008, Volnay, Daniel Bouland, Côte de Brouilly, millésime 2011, Caillerets, Mélanie

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12 mai 2014

Saint Emilion : Berliquet 2009 et 2010

Lors de notre visite à Pavie Macquin avec des amis suisses, nous avons pu déguster en plus de Pavie Macquin 2009 et 2010 commentés lundi dernier, deux millésimes ( 2009 et 2010) du château Berliquet. Cette propriété de 9 hectares située entre les vignobles...

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Tags: Saint Emilion, rive droite, Berliquet, sables, Millésime 2009, argiles, calcaire, millésime 2010, calcarénite

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15 mai 2014

Duhart-Milon 2002 et Léoville Barton 2003

Duhart Milon 2002 est déjà abordable aujourd’hui, mais deux à trois ans de garde supplémentaire lui feront du bien. Il possède ces tannins fins et ciselés qui sont la signature des vignobles pauillacais des vins de Lafite-Rothschild. Pauillac : Duhart-Milon...

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Tags: Pauillac, Saint Julien, Rive gauche, Léoville Barton, millésime 2002, Duhart-Milon, millésime 2003, canicule, vigoble Lafite Rothschild

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20 mai 2014

Savoie : Domaine Dupasquier Jacquère 2011 et Cornas : Vincent paris : Granite 60 : 2009

Après avoir passé la journée de samedi à déguster des Bordeaux du millésime 2011 à l’Union des Grands Crus, nous gardons pour un dîner sans chichi, axé autour de grillades, l’ami qui nous avait accompagnés. Notre ami est comme moi joueur, il nous fait...

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Tags: Savoie, Millésime 2009, Cornas, Granite 60, Vincent Paris, millésime 2011, Domaine Dupasquier, Jacquère, grillades

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23 mai 2014

Alsace : Domaine de l'Agapé : Pinot blanc 2011 et Domaine Albert Mann : Riesling Schlossberg 2009

Pour anticiper un proche voyage en Alsace, nous avons ouvert quelques vins originaires de cette région. Le Pinot blanc 2011 du Domaine d’ l’Agapé s’est révélé être une agréable gourmandise, il a été bu en apéritif, dans laisser une sensation sucrée appuyée,...

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Tags: Riesling, Alsace, Albert Mann, Schlossberg, Millésime 2009, Domaine de L'agapé, millésime 2011, Pinot blanc, poulet aux citrons confits

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28 mai 2014

Week-End des Grands Crus : L'appellation Margaux : millésime 2011 (fin)

Cette appellation est caractérisée par la diversité des vins élaborés, initiée notamment par les choix de maturité des raisins. Kirwan , Lascombes, et Prieuré Lichine offrent des fruits plus mûrs, plus en chair, et des vins plus centrés que Brane-Cantenac...

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Tags: Margaux, Lascombes, Marquis de Terme, Rauzan-Ségla, Prieuré- Lichine, Week End des Grands Crus, millésime 2011, Bordeaux rive gauche, graves siliceuses

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30 juin 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2011 (1)

La dernière séance de notre club de dégustation, avant les vacances d’été a eu pour thème « les vins rouges de la rive gauche de Bordeaux du millésime 2011 ». Nous avons sélectionné des vins à des prix abordables, en gardant à l’esprit que les meilleurs...

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Tags: Pauillac, Rive gauche, Bouscaut, Pessac-Léognan, Haut-Médoc, club Jean Melin, Haut-Bages Monpelou, Sain Paul, millésime 2011 aveugle

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3 juillet 2014

Mont louis : Les Choisilles 2008 de François Chidaine et Muscadet : Deux vins de Domaine de l' Ecu : Expression de Granite 2008

Deux vins de Loire ont agrémentés, bus le soir, les chaudes journées de la mi-juin, au cours d’un dîner improvisé avec un ami et son épouse pour le premier vin commenté ou d’un repas du soir avec mon épouse autour d’une blanquette de veau pour le second...

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Tags: François Chidaine, Millésime 2008, Les Choisilles, Domaine de l'Ecu, Muscadet, Guy Bossard, expression de Granite, Fred Niger Van Herck, Montlouis Loire

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21 juillet 2014

Côte Rôtie : René Rostaing : Cuvée Terroirs 2008 et Cornas : Robert Michel : Cuvée des Coteaux 2006

La première bouteille commentée a été présentée, à l’aveugle, par un participant lors de notre séjour alsacien. Le vin a été mis en carafe une heure avant la dégustation. Cette unique cuvée issue du difficile millésime 2008 est un assemblage de la Cuvée...

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Tags: Côte Rôtie, Rhône Nord, René Rostaing, Millésime 2008, Cornas, millésime 2006, Cuvée des Coteaux, Cuvée des Terroirs, Robert Michel

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1 août 2014

Les desserts : Champagne toujours! mais Huet, Martin Faudot sur trois desserts qui déclinent la groseille et les framboises...

Trois desserts sont proposés : Cheese cake, charlotte et sabayon. Les groseilles et les framboises donnent à foison à cette époque. Il était judicieux de les proposer comme base de trois desserts/ Une charlotte/ un cheese cake et un sabayon. Loire : Vouvray...

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Tags: Vouvray, Clos du Bourg, demi-sec, Huet, cheesecake, Martin Faudot, framboises, groseilles, vin de paille

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13 août 2014

Château Sainte Roseline : Lampe de Méduse (rosé) 2012 et Madiran : Argile Rouge 2005

Des amis en voyage sur les bords de la Méditerranée nous ont rapporté et offert une bouteille de vin rosé du Château Sainte Roseline, cuvée Lampe de Méduse 2012. Nous avons ouvert cette bouteille, lors d’une rare journée plus chaude, pour un repas du...

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Tags: Madiran, Argile Rouge, Rosé Brut, millésime 2012, Alain Brumont, millésime 2005, Château Sainte Roseline, Côtes de Provence, Lampe de Méduse

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19 août 2014

Des vins de Pauillac du millésime 2011 à l'UGC (1)

Je commente aujourd’hui et demain des vins du millésime 2011 de l’appellation Pauillac dégustés lors du week-end des Grands Crus, le 17 mai 2014. Les vins sont conformes globalement à ce que j’en attendais, lors de la dégustation « primeurs » de début...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Bordeaux, Batailley, Clerc Milon, Week End des Grands Crus, millésime 2011, Grand-Puy Ducasse, Union des Crus Classés

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5 septembre 2014

Volnay Caillerets 2008 ( Bouchard Père et fils) et Morgon Javernières 2011 ( Jean-Marc Burgaud)

Nous avons reçu à dîner deux amis de notre club de dégustation. Pour une fois, nous avons inversé le service des vins (rouges d’abord et blancs ensuite). La bouteille de Volnay Caillerets 2008 de Bouchard Père et fils a été mise en carafe deux heures...

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Tags: Beaujolais, Bouchard Père et fils, Millésime 2008, Volnay, Morgon, Jean-Marc Burgaud, millésime 2011, Javernières, Caillerets

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12 septembre 2014

Dégustation des vins du millésime 2011 au Château Mangot (Saint Emilion)

Nous avons profité des « Portes Ouvertes » de Saint Emilion au tout début du mois de mai dernier pour nous rendre au Château Mangot et déguster les quatre vins élaborés par la famille Todeschini dans le millésime 2011. Château La Brande est frais, fruité...

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Tags: Saint Emilion, Mangot, famille Todeschini, Mangot Todeschini, La Brande, Castillon-Côtes de Bordeaux, Mangot Quintessence, millésime 2011, Bordeaux rive droite

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6 octobre 2014

Visite au domaine Albert Boxler à Niedermorschwihr (Alsace) : Les Rieslings

Nous n’avions pas prévu, lors de notre séjour en Alsace, de visite au domaine Albert Boxler à Niedermorschwihr, car il n’y avait que très peu de vins à vendre. Notre emploi du temps de la fin d’après midi du vendredi 30 mai 2014, nous laissait une plage...

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Tags: Riesling, Alsace, millésime 2012, millésime 2011, Albert Boxler, Niedermorschwihr, Riesling Sommerberg, Riesling Sommerberg D, Riesling Vendanges Tardives