750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
granite 60
19 juillet 2020

IGP Collines Rhodaniennes : René Rostaing Les Lézardes 2015, Cornas : Vincent Paris : Granite 60 : millésime 2010

IGP Collines Rhodaniennes : René Rostaing Les Lézardes 2015, Cornas : Vincent Paris : Granite 60 : millésime 2010
Nous avons ouvert une nouvelle bouteille Les Lézardes 2015 ( IGP Collines Rhodaniennes) de René Rostaing, qui s'est mieux dégustée le deuxième jour, après avoir bénéficié d'une aération de 24 heures pour le tiers de la bouteille restante. Cette cuvée...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: millésime 2010,  René Rostaing,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  Les Lézardes,  millésime 2015,  IGP Collines Rhodaniennes

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
30 juin 2019

Dégustation à l'aveugle de vins de l'appellation Cornas du millésime 2009 et le repas suivant : première partie

Dégustation à l'aveugle de vins de l'appellation Cornas du millésime 2009 et le repas suivant : première partie
Nous nous sommes réunis, Joseph, Grégory, Christophe, Isabelle et moi, jeudi 13 juin à partir de 19 heures chez Joseph au Château Fleur de Roques à Puisseguin pour une dégustation de vins de l'appellation Cornas du millésime 2009. Chaque participant apporte...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Millésime 2009,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  dégustation à l'aveugle,  Domaine du Tunnel,  Stéphane Robert,  Vin Noir,  Magret de canard,  Vitello tonnato,  anchois,  câpres,  et copeaux de parmesan,  mousse de betterave aux fruits secs,  petits piments et moutarde fraîche

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 octobre 2017

Crozes-Hermitage : Domaine Les Bruyères : Georges Raynaud 2014, et Cornas : Vincent Paris : Granite 60 millésime 2010

Crozes-Hermitage : Domaine Les Bruyères : Georges Raynaud 2014, et Cornas : Vincent Paris : Granite 60 millésime 2010
David Raynaud exploite un vignoble de 20 hectares sous l'étiquette "Domaine Les Bruyères" répartis en 14,5 hectares en appellation Crozes Hermitage, et 5,5 hectares en vins de Pays des Collines Rhodaniennes. A ceci s'ajoutent 8 hectares en achat de raisins....
Posté par Daniel S à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhône Nord,  Crozes-Hermitage,  millésime 2010,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  millésime 2014,  David Reynaud,  cuvée Georges Reynaud,  Domaine des Bruyères

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 mars 2016

Des vins de l'appellation Cornas dégustés à l'aveugle : première partie

Des vins de l'appellation Cornas dégustés à l'aveugle : première partie
Samedi 19 mars, les adhérents de notre Club de Dégustation sont à nouveau réunis pour une séance consacrée à la dégustation à l'aveugle des vins de l'appellation Cornas. Les vins ont été mis en carafe deux heures avant la dégustation par notre préparatrice...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhône Nord,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  La Geynale,  dégustation à l'aveugle,  Alain Voge,  millésime 2012,  millésime 2011,  Millésime 2004,  club Jean Melin,  Robert Michel,  Les Chailles

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 janvier 2015

J'hermitage, tu hermitages, il her.... De l'Enfant Jésus 2002 aux Bessards 2001

J'hermitage, tu hermitages, il her.... De l'Enfant Jésus 2002 aux Bessards 2001
Les Vignes de l'Enfant Jésus a accompagné la gigue et le Cornas, la potée. Les Bessards ont été servis sur les fromages, qui étaient en grand nombre, favorisant les choix et les alliances que nous voulions faire. Les deux premiers vins ont été retrouvés,...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Hermitage,  Delas,  2001,  2007,  2002,  Les Bessards,  Bouchard Père et fils,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  Les Vignes de l'Enfant Jésus,  hermitager

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
20 mai 2014

Savoie : Domaine Dupasquier Jacquère 2011 et Cornas : Vincent paris : Granite 60 : 2009

Savoie : Domaine Dupasquier Jacquère 2011 et Cornas : Vincent paris : Granite 60 : 2009
Après avoir passé la journée de samedi à déguster des Bordeaux du millésime 2011 à l’Union des Grands Crus, nous gardons pour un dîner sans chichi, axé autour de grillades, l’ami qui nous avait accompagnés. Notre ami est comme moi joueur, il nous fait...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Savoie,  Millésime 2009,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  millésime 2011,  Domaine Dupasquier,  Jacquère,  grillades

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 janvier 2014

Cornas : Vincent Paris : Granite 60 millésime 2008 et Domaine du Tunnel : Saint Joseph 2009

Cornas : Vincent Paris : Granite 60 millésime 2008 et Domaine du Tunnel : Saint Joseph 2009
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Lors d’un dîner à la maison, un ami qui nous a rejoints, nous a proposé un vin...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Joseph,  2008,  2009,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  Domaine du Tunnel,  Stéphane Robert

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 juin 2012

Des vins de Vincent Paris ( Rhône nord) ...

Des vins de Vincent Paris ( Rhône nord) ...
Vincent Paris exploite un vignoble d’un peu moins de sept hectares, dont 5,5 hectares sont situés sur l’appellation « Cornas ». Il a racheté en 2007 la parcelle « La Geynale » à son oncle Michel Robert qu’il vinifie séparément de ses autres cuvées. Il...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2007,  Rhône Nord,  2010,  Cornas,  Granite 60,  Vincent Paris,  Granite 30,  Granite blanc,  La Geynale

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 mai 2012

Escapades rhodaniennes

Escapades rhodaniennes
Lors d’un mois d’avril consacré essentiellement aux vins de Bordeaux, j’ai pu faire quelques escapades vers d’autres régions, grâce à mon copain Joseph. Il m’invite, pour un déjeuner, dans son Hostellerie de Roques, et nous nous livrons à des dégustations...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Joseph,  2008,  2009,  Cornas,  Coursodon,  Granite 60,  L'Olivaie,  Vincent Paris

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Albums Photos
Publicité
Archives
Publicité