rayne vigneau - Journal d'un passionné de la rive droite

rayne vigneau

25 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Sauternes-Barsac à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Il a fallu de la patience et des nerfs solides aux producteurs du Sauternais pour élaborer des vins de grande qualité dans ce millésime 2022. Les raisins étaient mûrs et sains, mais la pluie n'arrivait pas. Ils ont du attendre le 24 septembre pour la...

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Tags: Sauternes, Guiraud, De Fargues, Doisy Daëne, Coutet, Sigalas Rabaud, Barsac, Sauvignon, Rayne Vigneau, Clos Haut-Peyraguey, botrytis, Sémillon

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22 mai 2022

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : l'appellation Sauternes-Barsac

Si les vignobles du sauternais n'ont pas été épargnés par le gel du début du mois d'avril, et les virulentes attaques du mildiou de la fin du printemps, un troisième fléau a affecté ce vignoble au mois de juin : des orages de grêle. Les rendements ont...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Suduiraut, De Fargues, Doisy Daëne, Coutet, Barsac, Rayne Vigneau, Lafaurie-Peyraguey

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23 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : l'appellation Sauternes-Barsac

Deux périodes importantes marquent l'histoire du millésime 2018 à Sauternes. Un violent orage de grêle, mi juillet, détruit totalement (Guiraud) ou en très grande partie (Filhot et De Fargues) les raisins de plusieurs Châteaux de Sauternes. D'autres propriétés...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Suduiraut, De Fargues, Doisy Daëne, Coutet, Rieussec, Barsac, Lafaurie Peyraguey, Rayne Vigneau, millésime 2018

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12 mars 2019

IGP Lot: Domaine Belmont 2005, Hermitage Les Dionnières 2007, Côte-Rotie : Blonde du Seigneur 2006 et Rayne Vigneau 2001

Le repas se poursuit autour d'un rôti de boeuf, de fromages et un dessert composé d'une crème ganache parfumée aux épices Roellinger. La viande rouge est propice à la dégustation de vins rouges. Ils sont présentés en carafe, dégustés à l'aveugle et commentés...

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Tags: Sauternes, Hermitage, Ferraton, Côte Rôtie, Rayne Vigneau, Blonde du Seigneur, millésime 2007, Belmont, dégustation à l'aveugle, millésime 2006, Domaine Vernay, millésime 2001, millésime 2005, IGP du Lot, Les Dionnières

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28 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : l'appellation Sauternes à l'UGC

Les châteaux du Sauternais n'ont pas été épargnés par le gel intense de la fin du mois d' avril 2017. Au château Rabaud-Promis, 75% du vignoble de 33 hectares ont été gelés rapporte Thomas Dejean, et les Sauvignons ont été totalement détruits. Pour d'autres...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Guiraud, De Fargues, Coutet, Barsac, La Tour Blanche, Broustet, Rayne Vigneau, Lafaurie-Peyraguey, UGC, Sigalas- Rabaud, millésime 2017, Primeurs 2017, Bastor -Lamontagne

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27 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Sauternes-Barsac à l'UGC et Yquem

La météorologie des mois de septembre et d'octobre 2015 a favorisé de développement d'un botrytis de très grande qualité qui a permis d'élaborer de remarquables vins à Sauternes et à Barsac. 2015 peut être qualifié de grand à très grand millésime dans...

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Tags: Clos Haut Peyraguey, Sauternes, Guiraud, De Fargues, De Malle, Doisy Daëne, Coutet, Barsac, Yquem, Bastor Lamontagne, Broustet, Rayne Vigneau, Nairac, Lafaurie-Peyraguey, Doisy-Védrines, primeurs 2015, Sigalas- Rabaud

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10 août 2015

Sériot's connection (1) : Rayne Vigneau sec, Chassagne-Montrachet Les Caillerets, Domaine Groffier, Reynard 1999 Allemand

Un titre et une graphie bien anglophone pour une soirée qui réunissait Sériot Père et fils, et au cours de laquelle il était décidé de jouer à l'aveugle avec des vignerons apportant ou non leur propre vin. Les discussions l'ont emporté jusque très tard...tôt...

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Tags: Bordeaux, Bourgogne, Rhône Nord, Rayne Vigneau, Cornas, dégustation à l'aveugle, millésime 2003, millésime 2012, blanc sec, Thierry Allemand, Les Caillerets, millésime 1999, Chassagne-Montrachet, Morey Coffinet, Domaine Groffier, Reynard

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9 juin 2015

Emilie fête ses trente ans...Une belle journée qui s'ouvre avec Drappier, Clos Saint Landelin et Rayne Vigneau

Notre hôtesse Emilie fête ses trente ans! Un bien bel âge, plein de jeunesse, de fougue, de pétulance, du moins c'est ce qu'elle nous en montre. Du haut de son joli visage, rayonnant et souriant, elle pose sur nous un regard bienveillant et soucieux de...

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Tags: Champagne, Sauternes, Vendanges tardives, Alsace, Pacherenc du Vic Bilh, gewurztraminer, Rayne Vigneau, millésime 2002, Drappier Brut Nature, millésime 2013, millésime 2005, Clos saint Landelin, Muré, Odé d'Aydie

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4 mai 2015

Repas chez David

Nous avons la chance de compter parmi nos amis de jeunes parents : l'envie de voir grandir leurs enfants est prétexte à des rencontres, et quand, en plus d'être des hôtes charmants, ce sont des passionnés de vins, des gens du métier, à qui la sommellerie...

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Tags: Champagne, Sauternes, Hermitage, Chinon, Bernard Baudry, Rayne Vigneau, millésime 2007, millésime 2010, Clos Guillot, Sancerre, Les Romains, millésime 2001, millésime 2005, Cédric Bouchard, Ferraton Père et Fils, Inflorescence, Les Dionnières, Vacheron

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17 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Sauternes Barsac

Les vins ont été dégustés au Château La Lagune le mercredi 3 avril dans l’après-midi. Les intenses pluies orageuses de la fin septembre sous des températures élevées ont favorisé le développement de la pourriture noble pure. Les deuxièmes et troisièmes...

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Tags: Sauternes, Guiraud, De Fargues, De Malle, Doisy Daëne, Coutet, Rieussec, Sigalas Rabaud, Barsac, Bastor Lamontagne, Lamothe Guignard, Broustet, De Myrat, Filhot, d'Arche, Rayne Vigneau, Nairac, Romer, Primeurs 2013, Doisy-Védrines

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