millesime 2017 - Journal d'un passionné de la rive droite

millesime 2017

16 février 2021

Alsace : Mader : Riesling Muhlforst 2017, Espagne : Rioja : Remelluri Gran Reserva 2010

Nous avons ouvert une nouvelle bouteille du Riesling Muhlforst 2017 du Domaine Mader pour accompagner harmonieusement des huîtres et des noix de Saint Jacques. Ce vignoble est situé sur un sous-sols de marnes du Trias. Ce vin s'est remarquablement goûté...

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Tags: Riesling, Alsace, millésime 2010, Espagne, Muhlforst, Rioja, Gran Reserva, millésime 2017, Domaine Remelluri, Telmo Rodriguez, Domaine Mader

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9 février 2021

Entre-Deux-Mers : Château Turcaud blanc 2019, Lalande de Pomerol : Château Bourseau 2017

Le Château Turcaud (vignobles Robert ) situé à la Sauve Majeure est un vignoble de 50 ha avec 26 ha de vignes blanches et 24 ha de vignes rouges.Il est exploité depuis 2009 par Isabelle Robert et son mari Stéphane Le May. Les vins sont produits en trois...

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Tags: blanc, Lalande de Pomerol, Entre-Deux-Mers, Château Turcaud, millésime 2017, Château Bourseau, millésime 2019

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7 février 2021

Sancerre : Gérard Boulay : La Côte 2014, Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2017

Nous avons ouvert une bouteille de Sancerre "La Côte 2014" de Gérard Boulay pour avoir une idée de son évolution. Cette cuvée produite seulement depuis le millésime 2010, est issue d’une petite parcelle située sur la fameuse « Grande Côte » de Chavignol,...

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Tags: Domaine de l'A, Castillon-Côtes de Bordeaux, Gérard Boulay, Sancerre, millésime 2014, La Côte, millésime 2017

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4 février 2021

Maison Morey Coffinet : Saint Romain Sous le Château 2017, Mas Jullien : Autour de Jonquières 2013

J'ai fait l'acquisition de quelques bouteilles de Saint Romain "Sous le Château" 2017, un climat vinifié par Thibault Morey (négoce Morey Coffinet). N'ayant jamais goûté ce climat, j'ai ouvert une bouteille pour m'en faire une idée plus précise en termes...

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Tags: Bourgogne, Mas Jullien, Terrasses du Larzac, millésime 2013, Morey Coffinet, millésime 2017, Saint Romain, Autour de Jonquières, Bar en papillote, Sous le Château, aiguillette de boeuf maturé

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31 janvier 2021

Pessac-Léognan : Château Seguin 2009, IGP Collines Rhodaniennes : Rostaing Les Lézardes 2017

Nous avons ouvert une bouteille de Château Seguin 2009, pour savoir si le vin avait évolué positivement.Le vin s'est bien goûté dès la première dégustation et un peu plus fondu le lendemain. Ce château situé à Canéjan, dont les vins étaient très appréciés...

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Tags: Pessac- Léognan, Rostaing, Millésime 2009, Seguin, Les Lézardes, millésime 2017, IGP Collines Rhodaniennes

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25 novembre 2020

Corbières : Cave de Castelmaure : Grande Cuvée 2017, Haut-Médoc : Château de Malleret 2015

J'ai eu l'occasion d'acquérir une bouteille de la Grande Cuvée 2017 de la Cave de Castelmaure, cave coopérative du Haut Corbières, réputée pour la qualité et la régularité des vins élaborés. Je n'avais pas goûté depuis une bonne dizaine d'années des vins...

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Tags: Haut-Médoc, Grande Cuvée, Corbières, millésime 2015, Château de Malleret, millésime 2017, Cave de Castelmaure

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19 novembre 2020

IGP Collines Rhodaniennes François Villard : l'Appel des Sereines 2017, Côtes du Roussillon Les Sorcières du Clos des Fées 2019

Après avoir dégusté, il y a deux à trois mois Les Lézardes 2017 de Rostaing en appellation IGP Collines Rhodaniennes, nous avons souhaité poursuivre notre tour d'horizon de cette appellation. Notre caviste proposant des bouteilles venant d'autres propriétaires,...

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Tags: Clos des Fées, Côtes du Roussillon, Les Sorcières, François Villard, millésime 2017, IGP Collines Rhodaniennes, millésime 2019, l'Appel des Sereines

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3 novembre 2020

Alsace : Paul Ginglinger : Riesling Drei Exa 2017, Haut-Médoc : Château de Cassana 2016

Nous avons ouvert une bouteille de Riesling Drei Exa 2017 du Domaine Paul Ginglinger à Eguisheim pour accompagner des filets de lotte. Un accord réussi avec un vin très performant dans sa catégorie. La richesse du millésime 2017 apporte une palette aromatique...

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Tags: Haut- Médoc, millésime 2016, Château de Cassana, Fabien Autet, millésime 2017, Riesling Drei Exa, Alsace Paul Ginglinger, filets de lotte

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27 octobre 2020

IGP Collines Rhodaniennes : Rostaing Les Lézardes 2017, Castillon-Côtes de Bordeaux : Valmy Dubourdieu-Lange 2016

Nous avons ouvert une bouteille Les Lézardes 2017 (IGP Collines Rhodaniennes ) de René Rostaing. Ce vin issu d'un millésime plus frais que 2015 se goûte bien dès l'ouverture après un légère aération, et encore un ton au-dessus après 24 heures. Moins charpenté...

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Tags: Rostaing, Castillon-Côtes de Bordeaux, « Terres Blanches », Les Lézardes, Valmy Dubourdieu Lange, millésime 2016, millésime 2017, IGP Collines Rhodaniennes, Patrick Erésué

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25 octobre 2020

IGP Val de Loire-Vendée : Grenouillère 2019, Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2017

En 2006 Jérémie Mourat a repris le Clos Saint André un ancien domaine historique laissé en friches et qui appartenait à la famille Taittinger et abandonné depuis 1968. Les deux cépages constitutifs de cette ancienne propriété sont le Chenin et la Négrette,...

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Tags: Domaine de l'A, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2017, Jérémie Mourat, millésime 2019, Grenouillère, IGP Val de Loire-Vendée

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