750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
31 janvier 2021

Pessac-Léognan : Château Seguin 2009, IGP Collines Rhodaniennes : Rostaing Les Lézardes 2017

Nous avons ouvert une bouteille de Château Seguin 2009, pour savoir si le vin avait évolué positivement.Le vin s'est bien goûté dès la première dégustation et un peu plus fondu le lendemain.

Ce château situé à Canéjan, dont les vins étaient très appréciés au 19 ème siècle était tombé dans l’oubli à partir des années 1950. Racheté par la famille Darriet, en 1987, il a été entièrement restructurée. Si les vins ont souffert de la jeunesse des vignes dans les premiers millésimes, celles-ci âgées aujourd’hui d’une vingtaine   d’années ( millésime 2009) commencent à élaborer des vins qualitatifs, de plus en plus étoffés. Cette propriété ne produit que des vins rouges.

Nous avons débouché une nouvelle bouteille Les Lézardes 2017 (IGP Collines Rhodaniennes ) de René Rotaing . Ce vin est une agréable gourmandise dès la première dégustation avec davantage d'étoffe et de densité le lendemain, il n'a pas la constition du millésime solaire 2015. Issu d'un millésime plus frais que 2015, il est beaucoup plus abordable jeune avec des tannins plus aimables en finale. Cette cuvée 100% Syrah est élaborée avec des vignes situées en dehors, mais proches de l'appellation "Côte Rôtie" et quelques jeunes vignes issues des terroirs de la cuvée Ampodium (Côte Rotie).

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Pessac-Léognan : Château Seguin 2009

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assemblage : Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%

La robe est profonde rubis à grenat au bord du verre. Le bouquet expressif évoque les baies noires (cerise noires et cassis) , les épices douces , avec des notes fumées, de légère réglisse, et de tabac , l'élevage est fondu. L'attaque est veloutée et charnue, les sensations sont ascendantes vers un milieu de bouche bien rempli et dense agrémenté de fruits épicés. La finale est allongée, un peu plus ferme, avec une fraîcheur présente dans le contexte du millésime, et d'une bonne expresion aromatique. Note potentielle 16, note plaisir 15,5



IGP Collines Rhodaniennes : Rostaing Les Lézardes 2017

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100% Syrah

La robe est assez profonde de teinte sanguine à légèrement violine. Le nez est bien ouvert avec des arômes de petites baies noires (cassis et mûres), d'épices (dont un léger poivre), et des notes de violettes et de légère réglisse. La bouche est fraîche avec un corps enrobé d'une chair délicate et veloutée, bien dessiné, et d'une élégante densité rehaussé de fruits éloquents. La finale est fraîche, tonique, élancée, expressive, tout en conservant une texture veloutée. Noté 16, note plaisir 15,5

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