Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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14 mai 2014

La Fleur Cailleau 2001 (Fronsac) et Cardinal Villemaurine 2010 (Saint Emilion)

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29 octobre 2013

D' Aiguilhe et Domaine de l'A ( Castillon-Côtes de Bordeaux) dans le millésime 2011

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Le paradoxal millésime 2011 (l’été au printemps pour faire simple) a été rapidement exécuté par Robert Parker, avant et pendant la dégustation des vins en primeurs. C’était oublier les conditions climatiques qui ont contribué à permettre une bonne fin de cycle de la vigne fin septembre et début octobre, et ont permis aux viticulteurs, qui entretenaient leur vignoble avec sérieux et minutie,... [Lire la suite]