millesime 2015 - Journal d'un passionné de la rive droite

millesime 2015

5 novembre 2020

Dîner/dégustation chez André autour des appellations : Jurançon, Anjou-Brissac, Haut-Médoc, Fronsac et Faugères

André qui recevait Laurent et sous épouse Anne-Marie m'a proposé de se joindre à eux pour une soirée- dégustation à son domicile. Ce fut l'occasion de retrouver Laurent que ses emplois du temps ne rendent que peu disponible et de faire connaissance avec...

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Tags: Fronsac, Faugères, Haut-Médoc, Jurançon, Petit Manou, Château Dalem, millésime 2014, millésime 2015, millésime 2018, Anjou-Brissac, Château Princé, Clos Lapeyre, Cébène, Les Bancèls

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29 octobre 2020

Alsace : Domaine Mader : Gewurztraminer : Muhlforst 2015, Corbières : Maxime Magnon : Campagnès 2015

Lors de notre visite en Alsace fin octobre 2018, nous nous sommes rendus au Domaine Mader sur la recommandation d'un ami alsacien et les vins nous ont vraiment plu grâce à la large palette de terroirs travaillés, à la nature des sols et sous-sols, et...

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Tags: Alsace, gewurztraminer, Muhlforst, Corbières, millésime 2015, Maxime Magnon, Campagnès, Domaine Mader

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22 octobre 2020

Madiran : Château d'Aydie 2015, Fronsac : Paul Carille : Ma Petite République 2018

Je n'avais pas regoûté le vin du Château d'Aydie depuis le millésime 2001, j'ai donc fait récemment l'acquisition d'une bouteille du Château d'Aydie 2015, cette propriété située sur la commune éponyme appartient à la famille Laplace qui exploite un vignoble...

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Tags: Madiran, Fronsac, Tannat, Paul Carille, millésime 2015, Château d'Aydie, millésime 2018, Ma Petite République, famille Laplace

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18 octobre 2020

Alsace : Domaine de l'Agapé : Riesling Rosacker 2014, Saint Emilion : Larcis Ducasse 2015

Pour notre déjeuner dominical de dimanche dernier composé d'un carpaccio de haddock fumé, d'une daube de joue de boeuf, et de fruits, nous avons ouvert les vins suivants : Riesling Rosacker 2014 du Domaine de l'Agapé (Alsace) et Larcis Ducasse 2015 (Saint...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, Alsace, Domaine de L'agapé, millésime 2014, joue de boeuf, millésime 2015, Rosacker, Riesling Grand Cru

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13 octobre 2020

Francs-Cotes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2015, Côtes du Rhône : Château de Saint Cosme : Le Poste 2009

Nous avons reçu à dîner début octobre Béatrice et Joseph dans le cadre de nos réunions un peu plus nombreuses mais avec moins de personnes en même temps. Les deux vins que je commente aujourd'hui ont accompagné le début du repas composé par Isabelle :...

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Tags: blanc, Millésime 2009, Côtes du Rhône, Château de Saint Cosme, Le Poste, Francs-Côtes de Bordeaux, Puygueraud blanc, millésime 2015, boudin blanc, mozaïque de carpaccio de thon au foie gras

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6 octobre 2020

Fiefs Vendéens : Jérémie Mourat : Clos Saint André 2018, Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2015

Des arrivages de vins de Jérémie Mourat ( Fiefs Vendéens) chez notre caviste me donnent l'occasion de déguster des cuvées de ce vigneron qui me tentaient depuis deux ou trois ans . Jerémie Mourat possède des vignobles à Mareuil sur Lay situés sur une...

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Tags: Domaine de l'A, Fiefs Vendéens, Castillon-Côtes de Bordeaux, millésime 2015, millésime 2018, Clos Saint André, Jérémie Mourat

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29 septembre 2020

Alsace : Trimbach : Riesling vieilles vignes 2012, Chablis : Christian Moreau : Grand Cru : Les Clos 2015

Logiquement après une revanche, c'est la belle, mais il est des belles qui deviennent de simples revanches et qui exigent que nous nous revoyions pour d'autres belles.... et c'est ainsi avec nos amis. Fabienne, de retour dans nos terres girondines, et...

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Tags: Trimbach, Alsace, Chablis, Les Clos, millésime 2012, millésime 2015, Grand Cru, Christian Moreau, Riesling vieilles vignes

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24 septembre 2020

Vin du Pays d'Oc : Domaine de l'Ostal Albe 2018, DOC Monteregio Di Massa Maritima : Conti Di San Bonifacio : Riserva 2015

Un ami m'a offert une bouteille de la Cuvée Albe 2018 du Domaine de l'Ostal (appellation : Vin du Pays d'Oc ). la propriété est située à La Livinière dans l'Hérault et elle appartient à la famille J.M. Cazes (Pauillac). Cette cuvée 2018 est élaborée avec...

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Tags: Italie, Vin du Pays d'Oc, millésime 2015, millésime 2018, Domaine de l'Ostal, Albe, Conti Di San Bonifacio, DOC Monteregio Di Massa Maritima, Riserva