francs-cotes de bordeaux - Journal d'un passionné de la rive droite

francs-cotes de bordeaux

19 juillet 2022

Franc-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2021, Alsace : Paul Ginglinger : Grand Cru Riesling Pfersigberg 2014

Mon épouse étant remontée dans le Nord pour quelques jours de vacances avec sa fille et sa petite fille, Joseph m'a rejoint pour un dîner avec quelques mets qu'il a préparés. Pour débuter le repas composé de gratons puis d'un gravlax de truite, j'ai servi...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc, Puygueraud, « Terres Blanches », Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2014, Grand Cru, Alsace Paul Ginglinger, Riesling Pfersigberg, millésime 2021, gravlax de truite

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2022

Pomerol : Clos René 2016, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2015

Nous ouvrons une première bouteille de Clos René 2016 pour accompagner une grillade de boeuf. Voici quelques rappels sur cette propriété. Le château appartient à la même famille depuis plusieurs générations, et est géré par Jean-Marie Garde, petit fils...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Clos René, boeuf grillé, Francs-Côtes de Bordeaux, Puygueraud blanc, millésime 2015, millésime 2016, huîtres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2022

Bordeaux Primeurs: millésime 2021 : appellations de la rive droite autres que Pomerol et Saint Emilion

Les vins des propriétés commentés dans ce billet ont subi les mêmes aléas climatiques (gel et virulentes attaques de mildiou) que les autres appellations du bordelais. Les appellations commentées sont : Sainte Foy-Côtes de Bordeaux, Blaye-Côtes de Bordeaux,...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Puygueraud, Montagne Saint Emilion, La Croix Lartigue, La Prade, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Alcée, Gigault Viva, Blaye-Côtes de Bordeaux, Francs-Côtes de Bordeaux, Grand Vin de Reignac, Guitard, Baudon, Claud-Bellevue, Hostens-Picant, Sainte Foy-Côt

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2022

Francs-Cotes de Bordeaux : Puygueraud blanc, La Prade, Les Charmes Godard, Castillon-Côtes de Bordeaux Alcée : millésime 2019

Lors de la dégustation des Premiers Grands Crus Classés de Saint Emilion du millésime 2019 à Pavie Macquin au mois de décembre dernier, Nicolas Thienpont nous a proposé de goûter les vins rouges et blancs de ses propriétés personnelles dans appellations...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauvignon, Cabernet franc, argilo-calcaire, Merlot, La Prade, Castillon-Côtes de Bordeaux, Alcée, Francs-Côtes de Bordeaux, marnes, Sémillon, Puygueraud blanc, Les Charmes-Godard, millésime 2019

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2022

Vin de France Domaine Vaïsse : l'Aphyllante 2017; Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2017

Nous avions bien apprécié une bouteille d'Aphyllante 2016 du Domaine Vaïsse dégustée dans un bar à vins bordelais, ce qui nous a conduit à en faire l'acquisition d'autres dans le millésime 2017. Nous avons donc ouvert et dégusté notre première bouteille...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Francs-Côtes de Bordeaux, Puygueraud blanc, Vin de France, millésime 2017, Domaine Vaïsse, l'Aphyllante

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2021

Châteauneuf du Pape : Charvin 2014, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud rouge 2010

Lors d'un repas décontracté, autour de grillades d'agneau, avec des amis amateurs, j'ai débouché ma première bouteille de Châteauneuf du Pape 2014 de Laurent Charvin qui en réalité n'a pas été ouverte suffisamment à l'avance. Elle a complémenté au dernier...

Posté par Daniel S à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rouge, Puygueraud, millésime 2010, Francs-Côtes de Bordeaux, Laurent Charvin, milésime 2014, Châteuneuf du Pape

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2021

Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2019, Côte-Rôtie Jamet 2012, Côtes du Rhône : Charvin 2018

Comme chaque année à cette période estivale, nous recevons des frères et soeurs, qui profitent de ce que notre maison soit sur leur route de vacances, pour faire une halte gourmande! En même temps, nous fêtons l'anniversaire d'une de nos petites filles...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Côte Rôtie, Jamet, Côtes du Rhône, Charvin, millésime 2012, Francs-Côtes de Bordeaux, Puygueraud blanc, millésime 2018, millésime 2019

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2021

Primeurs 2020 : vins blancs secs et liquoreux

Vins blancs secs et liquoreux du millésime 2020 Je termine ce tour d'horizon des "primeurs " par quelques vins blancs secs et liquoreux. Je n'ai pas eu le temps dans le créneau imparti par l'UGC ( 2 heures 30) de pouvoir déguster les vins blancs de l'appellation...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauternes, Guiraud, Les Charmes Godard, Puygueraud, Haut Bergeron, vins blancs secs, Lafaurie-Peyraguey, Francs-Côtes de Bordeaux, Vin de France, Raymond Lafon, Le Blanc de Fontenil, millésime 2020

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2021

Primeurs 2020 : les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux Supérieur, etc...

Les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux supérieur, etc... La série de vins commentés aujourd'hui nous amènent vers des appellations qui pour une grande majorité bordent les vignobles de Saint Emilion et Pomerol. Les millésimes chauds et...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: La Dauphine, Fronsac, Puygueraud, Fontenil, Lalande de Pomerol, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bertineau Saint Vincent, Bordeaux Supérieur, Alcée, Francs-Côtes de Bordeaux, Dalem, Balthus, Grand Vin de Reignac, Château Le Rey, Enclos de Viaud, Les Argileuses, Les Rocheuses