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Journal d'un passionné de la rive droite
25 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Sauternes-Barsac à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Sauternes-Barsac à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux
Il a fallu de la patience et des nerfs solides aux producteurs du Sauternais pour élaborer des vins de grande qualité dans ce millésime 2022. Les raisins étaient mûrs et sains, mais la pluie n'arrivait pas. Ils ont du attendre le 24 septembre pour la...
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23 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins blancs de l'appellation Pessac-Léognan à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins blancs de l'appellation Pessac-Léognan à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux
Les vins ont été dégustés dans d'excellentes conditions sous l'égide de l'UGCB à la Cité du Vin à Bordeaux. Les millésimes très chauds et secs ne sont pas favorables à l'élaboration de grands vins blancs secs. Les fortes chaleurs ont dégradé l'acide malique,...
21 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Listrac-Médoc et Moulis-en-Médoc à l'UGCB

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Listrac-Médoc et Moulis-en-Médoc à l'UGCB
La dégustation organisée par l'UGCB à la Cité du Vin (Bordeaux) s'est déroulée dans d'excellentes conditions. Ces deux appellations sont situées les plus à l'Ouest par rapport à la rive gauche de la Garonne. Il y a souvent cohabitation de deux types de...
19 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Pomerol et Saint Emilion dégustées dans divers lieux autres que l'UGCB

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Pomerol et Saint Emilion dégustées dans divers lieux autres que l'UGCB
Je termine aujourd'hui mes commentaires sur les vins de la rive droite de Bordeaux (excepté quelques compléments ponctuels tardifs), avec des vins des appellations Pomerol et Saint Emilion Grand Cru (sauf Guadet qui est Grand Cru Classé). Les vins ont...
18 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations de la rive droite (hors Pomerol et Saint Emilion )

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations de la rive droite (hors Pomerol et Saint Emilion )
Les réussites sont aussi au rendez-vous dans des terroirs de moindre notoriété aujourd'hui que Pomerol ou Saint Emilion. Les vins dans les appellations commentées (Fronsac, Castillon-Côtes de Bordeaux, Francs-Côtes de Bordeaux, Bordeaux et Bordeaux supérieur,...
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17 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Saint Estèphe et Haut-Médoc à l'UGCB et autres lieux

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins des appellations Saint Estèphe et Haut-Médoc à l'UGCB et autres lieux
Le nord du Médoc entre autres a été affecté par de violents orages de grêle à partir du 19 juin 2022, et notamment la commune de Saint Estèphe, ce qui n'est jamais neutre comme conséquences (en termes de rendements d'abord) sur la suite du cycle de la...
16 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : fin

Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : fin
Je reprends le début de la présentation faite lors de l'introduction de la première partie qui concerne également une bonne moitié des vins dégustés dans ce billet. La dégustation est organisée par l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion...
14 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : première partie

Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : première partie
La dégustation est organisée par l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion au château La Tour Figeac. Je m'y suis rendu le jeudi 27 avril dès 10 heures, elle a été hélas perturbée pendant une heure par la venue d'un groupe d'une trentaine...
11 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Margaux à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Margaux à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux
La petitesse des baies et leur faible poids souvent un peu inférieur à 1 gramme pour les baies des Cabernet Sauvignon ont pour conséquence une concentration naturelle des jus et des vins. Il m'a semblé que c'était un atout pour cette appellation. Une...
9 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins rouges de l'appellation Pessac-Léognan à l' Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins rouges de l'appellation Pessac-Léognan à l' Union des Grands Crus Classés de Bordeaux
Dans cette appellation, une majorité des propriétés ont des encépagements qui sont souvent proches de la parité entre le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le Cabernet Sauvignon devient nettement majoritaire, quand les croupes de graves sont un peu plus...
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