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Journal d'un passionné de la rive droite
peby faugeres
14 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : première partie

Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : première partie
La dégustation est organisée par l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion au château La Tour Figeac. Je m'y suis rendu le jeudi 27 avril dès 10 heures, elle a été hélas perturbée pendant une heure par la venue d'un groupe d'une trentaine...
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Tags: Montlisse,  Dassault,  Chauvin,  Clos des Jacobins,  Corbin,  Clos Saint Martin,  Destieux,  Faugères,  Cadet Bon,  Péby Faugères,  Fombrauge,  De Pressac,  Clos Saint Jullien,  Côte de Baleau,  De Ferrand,  La Commanderie,  Clos de Sarpe,  Tour Saint Christophe,  Croix de Labrie,  Badette

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19 mai 2022

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : appellations Fronsac et Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : appellations Fronsac et Saint Emilion Grand Cru
j'ai regroupé dans ce billet deux appellations : Fronsac et Saint Emilion Grand Cru, dont la particularité des vins commentés est d'avoir un terroir argilo-calcaire, excepté Lynsolence de Denis Barraud. Les styles peuvent présenter quelques différences...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: La Dauphine,  Lynsolence,  Fronsac,  Saint Emilion Grand Cru,  La Rousselle,  Fontenil,  Moulin Haut Laroque,  Peby Faugères,  Canon Pécresse,  Dalem,  Magrez-Fombrauge,  Sanctus,  Croix de Labrie

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10 avril 2015

Primeurs 2014 : Saint Emilion : Grands Crus Classés (fin)

Primeurs 2014 : Saint Emilion : Grands Crus Classés (fin)
La plupart des vins ont été dégustés à l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion, dans d'excellentes conditions de dégustation ( température des vins et confort de la salle), jeudi 2 avril dès 10 heures. Quelques vins, qui ne se goûtaient...
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Tags: Saint Emilion,  La Tour Figeac,  Clos des Jacobins,  Grand Pontet,  Laroze,  Clos Saint Martin,  Clos de l'Oratoire,  Larmande,  Guadet,  Péby Faugères,  De Pressac,  Grands Crus Classés,  Primeurs 2014,  Clos la Madeleine,  Jean-Faure,  Les Grandes Murailles,  Quinault l'Enclos,  Sansonne

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28 mars 2015

Un repas d'anniversaire au château Fontenil (2) ; Péby Faugères, Mouton Rothschild, Défi de Fontenil, Yquem!

Un repas d'anniversaire au château Fontenil (2) ; Péby Faugères, Mouton Rothschild, Défi de Fontenil, Yquem!
Comme dit, le menu! Et ici, le mignon de veau... Pour le plaisir, je remets la photo du homard. C'est aussi le service, plus qu'impeccable qui a été apprécié au cours de ce repas. Notre hôte a été un sommellier parfait, les accords ont été multiples,...
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Tags: Pauillac,  Saint Emilion,  La Conseillante,  Mouton Rothschild,  Yquem,  Fontenil,  Péby Faugères,  le Défi de Fontenil,  millésime 2000,  millésime 1999,  Porto Quinta Do Noval Colheita 1968,  Sautenes,  Vin de France,  menu,  millésime 1976

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11 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Emilion : deuxième partie

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Emilion : deuxième partie
Si, comme je l’ai signalé hier, les Premiers Grands Crus Classés se situent un bon ton au dessus des autres vins de l’appellation, il n’en reste pas moins que des Crus Classés et des Saint Emilion Grand Cru ont réussi à élaborer, grâce à leur travail...
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Tags: Saint Emilion,  Cheval Blanc,  Les Gravières,  Fleur Cardinale,  Lynsolence,  Fonplégade,  Grand Pontet,  Gracia,  Valandraud,  Péby Faugères,  Mangot,  Mangot Todeschini,  Fombrauge,  Mangot Quintessence,  Primeurs 2012,  Clos Saint Jullien,  Cad,  La Croix de Labrie,  Petit Gravet Ainé,  Vir

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16 avril 2013

Primeurs 2012 : des vins de Saint Emilion à l' Association des Grands Crus Classés

Primeurs 2012 : des vins de Saint Emilion à l' Association des Grands Crus Classés
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Les lecteurs habituels de ce blog ont l’habitude de voir des évaluations de vins en bouteille notées sur 20....
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Tags: Saint Emilion,  Jean Faure,  Clos des Jacobins,  Fonplégade,  Grand Pontet,  La Clotte,  Clos Saint Martin,  Destieux,  Faugères,  Guadet,  Cadet Bon,  Péby Faugères,  Faurie de Souchard,  Fombrauge,  Barde Haut,  La Fleur Morange,  Sansonnet

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18 avril 2011

Primeurs 2010 : Saint Emilion (3)

Les vins de Saint Emilion, commentés aujourd’hui, ont été dégustés à Canon-la-Gaffelière, chez Jean-Luc Thunevin, et au Cercle Rive Droite. Pour ceux qui veulent avoir une corrélation avec des notes sur 20, il suffit de faire une relation proportionnelle...
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Tags: La Mondotte,  Saint Emilion,  Grand Jury Européen,  Lynsolence,  Gracia,  Valandraud,  Primeurs 2010,  etc.,  Peby Faugères

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4 juin 2010

Portes ouvertes à Saint Emilion (1)

Portes ouvertes à Saint Emilion (1)
Lors des Portes ouvertes à Saint Emilion, du premier et 2 mai 2010, nous avons pu visiter le nouveau chai du château Faugères qui est l'oeuvre du célèbre architecte Mario Botta. Ce bâtiment se dresse comme un phare au dessus de la plaine qui borde le...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Faugères,  Péby Faugères,  Cap de Faugères,  Mario Botta,  chai

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18 mai 2010

Primeurs 2009 : D'autres vins goûtés....

Je terminerai cette analyse des Primeurs 2009 demain, par une synthèse de ces dégustations. Je vais évoquer rapidement d’autres vins qui m’ont paru dignes d’intérêt, sans pour cela faire de commentaires détaillés, sauf s’il s’avérait que certains lecteurs...
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Tags: Fonplégade,  Grand Corbin Despagne,  Clos de l'Oratoire,  d'Aiguilhe,  Primeurs 2009,  Péby Faugères

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