millesime 2019 - Journal d'un passionné de la rive droite

millesime 2019

13 août 2023

Canon-Fronsac : Clos Lariveau 2019; Buisson-Charles : Meursault Vieilles Vignes 2020

Paul Carrille, qui a exploité avec son père le Château Cardinal Villemaurine à Saint Emilion, travaille une petite parcelle (0,33 hectare) située sur la commune de Saint-Michel de Fronsac en appellation Canon-Fonsac. Les vignes sont plantées quasiment...

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Tags: Canon-Fronsac, Meursault Vieilles Vignes, Domaine Buisson-Charles, millésime 2019, millésime 2020, Clos Lariveau, Paul Carrille

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8 août 2023

Fronsac : La Rousselle 2019, et Clos du Roy 2019

Nous avons fait l'acquisition de quelques bouteilles de vins de Fronsac lors des Portes Ouvertes (fin octobre 2022). Nous commentons aujourd'hui deux vins après 9 mois de conservation en cave . La Rousselle 2019 se goûte bien dès la première dégustation...

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Tags: Fronsac, La Rousselle, Cabernet franc, Merlot, Clos du Roy, millésime 2019

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18 juillet 2023

Fronsac : Fontenil 2012, Castillon-Côtes de Bordeaux : Clos Louie : Loison et Léopoldine 2019

Nous avons débouché une nouvelle bouteille du château Fontenil 2012 que nous avions acquise lors d'une Porte Ouverte au Château fin octobre 2022. le vin s'est très bien goûté dès la pemière dégustation avec une bonne tenue à l'air le lendemain. Le château...

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Tags: Fronsac, Clos Louie, Castillon-Côtes de Bordeaux, Château Fontenil, millésime 2012, Loison et Léopoldine, millésime 2019

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16 juillet 2023

Saint Emilion : Pavie Macquin millésimes 2018, 2014, et 1999, Sauternes Les Justices 2019

A l'occasion de la création du nouveau chai de Pavie-Macquin, la famille Corre-Macquin a invité tous les plus fidèles amoureux de ce Grand Cru Classé (depuis 2006) afin de retracer en musique, en poésie et en chansons l'histoire familiale qui a contribué...

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Tags: Sauternes, Pavie Macquin, millésime 1999, millésime 2014, millésime 2018, millésime 2019, Saint Emilion Premier Grand Cru Classé, Les Justices

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29 juin 2023

Mongeard-Mugneret : Echezeaux Grand Cru 2008, Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude rouge 2019

J'avais acheté il y a une dizaine d'année, après dégustation 3 bouteilles d'Echezeaux Grand Cru 2008 du Domaine Mongeard Mugneret qui malgré la faible réputation du millésime m'avait paru d'un bon niveau. Cette dernière bouteille ouverte et commentée...

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Tags: Pessac-Léognan, Echezeaux, rouge, Millésime 2008, Domaine de la Solitude, Mongeard-Mugneret, Grand Cru, millésime 2019

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18 avril 2023

Champagne Devaux : Grande Réserve Brut, et Janisson-Baradon : Extra Brut; Savennières : Domaine FL : La Croix Picot 2019

La veille du jour anniversaire de ma naissance, mon épouse, d'humeur farceuse, a réussi une fête surprise en invitant famille et amis. Si la confection du menu semble avoir été une gageure réussie! dans la mesure où je ne me suis pas absenté de la maison...

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Tags: Champagne, brut, Savennières, extra brut, Domaine FL, Grande Réserve, millésime 2019, Devaux, Janisson-Baradon, La Croix Picot

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5 avril 2023

Côtes du Rhône : Charvin 2019; Haut-Médoc : Belle-Vue 2010

Nous avons souhaité regouter une bouteille de Côtes du Rhône 2019 de Laurent Charvin en accompagnement de porc noir rôti. Deux heures après l'ouverture le vin s'aborde bien à tous les stades de la dégustation si l'on fait exception d'une légère fermeté...

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Tags: millésime 2010, Côtes du Rhône, domaine Charvin, Haut- Médoc, millésime 2019, Château Belle-Vue

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22 mars 2023

Bierzo : Descendientes de J.Palacios : Pétalos 2019; Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude blanc 2016

Nous avons eu envie de regoûter un Pétalos des Descendientes de J. Palacios (Bierzo en Espagne), c'est le millésime 2019 que nous avons pu acquérir. Cette cuvée est élaborée à partir de vignobles répartis sur 6 villages, dont Corullon et Villafranca del...

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Tags: Pessac- Léognan, blanc, Espagne, Domaine de la Solitude, millésime 2016, Bierzo, Pétalos, millésime 2019, Descendientes de J.Palacios

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5 mars 2023

Saint Estèphe : Les Ormes de Pez 2000; Paul Ginglinger : Riesling Drei Exa 2019

Nous avons débouché une dernière bouteille du château Les Ormes de Pez 2000 (Saint Estèphe) que nous espérions être sur son plateau de maturité et qui l'a été. Le vin a été servi en bouteille ouverte une bonne heure avant la première dégustation qui a...

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Tags: Saint Estèphe, Les Ormes de Pez, bar sauvage, daube de boeuf, millésime 2000, Riesling Drei Exa, Alsace Paul Ginglinger, millésime 2019

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1 mars 2023

Terrasses du Larzac : Mas Jullien : Autour de Jonquières 2013; Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard " Village" 2019

Nous avons souhaité regoûter une bouteille du Mas Jullien Autour de Jonquières 2013 (Terrasses du Larzac) qui nous avait paru abordable lors de la verticale faite fin octobre 2022 à Lille. Après une première dégustation rapide à l'ouverture, j'ai opté...

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Tags: Montagne Saint Emilion, Mas Jullien, Terrasses du Larzac, côtes d'agneau, millésime 2013, Simon Blanchard, "village", millésime 2019, jarret de porc noir

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