750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
berliquet
29 avril 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (2)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2011 (2)
Bien que la dégustation ait été baptisée « vins rouges de la rive droite du millésime 2011 » j’avais précisé aux participants de se focaliser sur des vins des Côtes de Bordeaux d’une façon générale. Les prix élevés des meilleurs vins des appellations...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Tour Grand Faurie,  Berliquet,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  dégustation à l'aveugle,  Château d'Aiguilhe,  millésime 2011,  Bordeaux rive droite,  club Jean Melin,  Château de Lussac,  Lussac-Saint Emilion

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
10 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Emilion : première partie

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Emilion : première partie
Les vins ont été dégustés plusieurs fois, à l’UGC, à l’Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion, à la propriété, chez Jean-Luc Thunevin, à La Clef des Châteaux, et à La Grappe. La production est hétérogène, il y a une différence de qualité...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Berliquet,  Clos Fourtet,  Dassault,  Figeac,  Franc Mayne,  La Dominique,  La Gaffelière,  La Tour Figeac,  Troplong Mondot,  Soutard,  Balestard La Tonnelle,  Canon La Gaffelière,  Cap de Mourlin,  Grand Mayne,  Beau-Séjour Bécot,  Primeurs 2013,  Lar,  Trimoulet

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 juin 2013

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2010 (1)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2010 (1)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La dernière réunion de notre club de dégustation, avant les vacances d’été, et la reprise pour une nouvelle...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Cornélie,  Bordeaux,  Médoc,  Rive gauche,  Berliquet,  Haut-Médoc,  Belle-Vue,  2010,  Les Ormes Sorbet,  pirate

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
4 juin 2013

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2010 (2)

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive droite du millésime 2010 (2)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors de cette réunion, nous avons placé deux Premiers Crus Classé B de l’appellation Saint Emilion, pour voir...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Bordeaux,  rive droite,  Larcis Ducasse,  Pavie Macquin,  Berliquet,  La Rousselle,  2010,  aveugle

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Saint Emilion 2010

Week-end des Grands Crus : Saint Emilion 2010
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Une belle réussite d’ensemble, pour les crus de l’appellation Saint Emilion, présentés lors de cette manifestation,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Bordeaux,  Berliquet,  Clos Fourtet,  Figeac,  Franc Mayne,  Balestard La Tonnelle,  Canon,  Canon-La-Gaffelière,  Beau-Séjour Bécot

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
15 avril 2013

Primeurs 2012 : des vins de Saint Emilion à l' Union des Grands Crus

Primeurs 2012 : des vins de Saint Emilion à l' Union des Grands Crus
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les vins dégustés à l’UGC sont assez symptomatiques du millésime : des fruits...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Larcis Ducasse,  Pavie Macquin,  Berliquet,  Clos Fourtet,  Figeac,  La Gaffelière,  La Tour Figeac,  Troplong Mondot,  Canon La Gaffelière,  Grand Mayne,  Beauséjour-Bécot

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 avril 2013

Primeurs 2012 : La Grappe : premières impressions

Primeurs 2012 : La Grappe : premières impressions
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html). Dois-je faire dans le truisme? Dois-je répéter, année après année, que les vins...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Larcis Ducasse,  Pavie Macquin,  La Grappe,  Berliquet,  Primeurs 2012,  2012,  Beauséjour Duffau Lagarrosse

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 décembre 2012

Des vins du millésime 2010 en Rive Droite...

Des vins du millésime 2010 en Rive Droite...
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Nous poursuivons la découverte des vins du millésime 2010 en bouteille. Ces dégustations...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Bordeaux,  rive droite,  Beauséjour 1901,  Berliquet,  2010,  Montagne Saint Emilion

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 novembre 2012

Un dîner et des vins de Bordeaux

Un dîner et des vins de Bordeaux
Après la journée passée à parcourir Sauternes et Barsac, Alex nous invite à dîner chez lui, autour d’une grillade de bœuf. Isabelle élabore une terrine de poulet au pesto en entrée, et crumble de pommes au dessert. Anna et nos accompagnatrices chinoises...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  1996,  2001,  Moulis,  Poujeaux,  Berliquet,  boeuf grillé,  poulet au pesto

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 mai 2012

Bordeaux 2009 à l'UGC - Saint Emilion (2)

Bordeaux 2009 à l'UGC - Saint Emilion (2)
Saint Emilion Les vins de la rive droite sont riches en alcool, ce qui dans le contexte de cette dégustation où les vins étaient servi trop chaud n’a pas favorisé leur approche. Les propriétés, qui comportent un bon pourcentage de Cabernets francs ont...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Berliquet,  Beauséjour Bécot,  Figeac,  Angélus,  Canon,  Canon La Gaffelière,  2009

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2 3 4 > >>
Albums Photos
Publicité
Archives
Publicité