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Journal d'un passionné de la rive droite
pichon baron
26 juin 2017

Des vins de l'appellation Pauillac: millésime 2014 au Week-End des Grands Crus (UGC)

Des vins de l'appellation Pauillac: millésime 2014 au Week-End des Grands Crus (UGC)
Le niveau général des vins dégustés s'est révélé être très bon à excellent, et fait de cette appellation une des meilleures réussites du millésime en fonction de ce qui nous a été proposé à la dégustation. Les trois Premiers Crus ne sont jamais présentés...
Posté par Daniel S à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  D'armailhac,  Batailley,  Lynch-Bages,  Croizet-Bages,  Lynch-Moussas,  Week End des Grands Crus,  UGC,  Clerc-Milon,  Pichon Longueville Comtesse de Lalande,  Bordeaux rive gauche,  Grand-Puy Ducasse,  Haut-Bages Libéral,  millésime 2014

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10 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : impressions médocaines

Primeurs 2012 à Bordeaux : impressions médocaines
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Cette deuxième journée des « primeurs 2012» a été consacrée à la dégustation...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  Saint Julien,  Margaux,  Saint Pierre,  Léoville Poyferré,  Talbot,  Lynch Bages,  Pontet Canet,  Malescot Saint Exupéry,  Marquis de Terme,  Léoville Barton,  Grand Puy Lacoste,  Prieuré- Lichine,  Pichon Comtesse de Lalande

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21 avril 2011

Primeurs 2010 : Pauillac

Pauillac Les vins sont caractérisés, dans ce millésime, par des tannins mûrs, des fruits frais, ils diffèrent essentiellement par les choix de style des équipes techniques et des propriétaires (finesse, ou puissance, avec tous les possibilités intermédiaires)....
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Tags: Pichon Baron,  Pauiilac,  Lynch Bages,  Pichon Comtesse,  Pontet Canet,  Grand Puy Lacoste,  Primeurs 2010,  etc.

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7 avril 2011

Premières impressions- les vins de Pauillac

Je ne sais pas si la biodynamie peut ou pourrait avoir quelque assise scientifique à définir ou à rechercher ou s'il s'agit d'une illusion lyrique. Je n'ai jamais non plus rencontré Rudolf Steiner dans une vie antérieure, mais si ça avait été le cas,...
Posté par Daniel S à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  Pontet Canet,  Grand Puy Lacoste

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10 avril 2010

Primeurs 2009 : Pauillac (2)

Pauillac La fin de la dégustation des crus de Pauillac est un véritable plaisir avec des vins parfaitement réussis, et fidèles au style des différentes propriétés. Un vin est, à mon avis, une réussite majeure du millésime, et très certainement le meilleur...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  Lynch Bages,  Pontet Canet,  Lynch Moussas,  Pichon Lalande,  Primeurs 2009

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11 avril 2009

Pauillac 2008 (fin)

Trois vins remarquables sont proposés dans les commentaires d’aujourd’hui. Bien sûr, ce n’est pas une surprise, mais il faut simplement constater, que ce millésime est parfaitement réussi, dans ces trois propriétés, avec des vins très pleins, riches,...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  2008,  primeurs,  Pichon Comtesse,  Pontet Canet

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8 janvier 2009

Repas de Fêtes (3)

Jeudi 25 Décembre (Noël) Il arrive parfois de nous croire encore parisien, j’ouvre la bouteille de vin rouge, et mon épouse va acheter les côtes d’agneau que je devais faire griller sur les sarments pour l’accompagner. Nous avions oublié qu’à Libourne...
Posté par Daniel S à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pauillac,  Pichon Baron,  agneau,  sanglier,  sarments

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