750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
etc.
22 avril 2011

Primeurs 2010 : Margaux (1)

Margaux Les commentaires des vins de cette appellation seront présentés en deux fois. Comme vous pourrez le constater, les vins sont élaborés avec des conceptions assez diverses qui diffèrent essentiellement sur les questions des maturités totales et...
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21 avril 2011

Primeurs 2010 : Pauillac

Pauillac Les vins sont caractérisés, dans ce millésime, par des tannins mûrs, des fruits frais, ils diffèrent essentiellement par les choix de style des équipes techniques et des propriétaires (finesse, ou puissance, avec tous les possibilités intermédiaires)....
20 avril 2011

Primeurs 2010 : Saint Julien

Saint Julien Voici les commentaires détaillés des vins dégustés à l’Union des Grands Crus, au château Branaire. Une dégustation d’une très bonne homogénéité, avec, un cran au-dessus, d’un ensemble de très bon niveau, quelques réussites éblouissantes Beychevelle...
18 avril 2011

Primeurs 2010 : Saint Emilion (3)

Les vins de Saint Emilion, commentés aujourd’hui, ont été dégustés à Canon-la-Gaffelière, chez Jean-Luc Thunevin, et au Cercle Rive Droite. Pour ceux qui veulent avoir une corrélation avec des notes sur 20, il suffit de faire une relation proportionnelle...
15 avril 2011

Primeurs 2010 : Les vins de Saint Emilion à l'UGC (2)

Grands Crus Classés de Saint Emilion (à l’UGC) Les vins, commentés aujourd’hui, ont été dégustés à l’Union des Grands Crus à La Couspaude. Malgré une température extérieure élevée (28°) et une salle assez remplie, les vins ont été présentés à une température...
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14 avril 2011

Primeurs 2010 : Saint Emilion : commentaires :(1)

Saint Emilion Je commente, aujourd’hui une horizontale de onze premiers crus classés B (il manque La Madeleine et Belair Monange). L’ordre des vins a été choisi pour éviter que les plus puissants et les plus tanniques écrasent les vins les plus fins....
13 avril 2011

Primeurs 2010 : Pomerol ( commentaires)

Pomerol Je ne ferai pas de rubrique « premières impressions » pour Pomerol. Les vins seront immédiatement commentés. Les sols et sous sols de Pomerol se présentent, schématiquement sous forme d’ellipses emboitées, avec au centre la zone argileuse de Petrus....
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