750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
branaire ducru
16 juin 2017

Saint Julien : Lagrange : millésime 2000 et Branaire Ducru : millésime 2001

Saint Julien : Lagrange : millésime 2000 et Branaire Ducru : millésime 2001
Ma fille et mon gendre, en compagnie de mes deux petites filles, nous ont conviés, samedi dernier, à un dîner dans leur maison de la banlieue bordelaise. J'ai apporté pour associer aux mises en bouche (melon et jambon cru) et à l'entrée ( soufflé aux...
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16 juin 2015

Des vins de l'appellation Saint Julien (millésime 2012) à l'Union des Grands Crus de Bordeaux

Des vins de l'appellation Saint Julien (millésime 2012) à l'Union des Grands Crus de Bordeaux
Le fin de cycle de millésimes 2012, très pluvieuse (fin septembre) et même sous climat tropical humide début octobre n'a pas été favorable au Cabernet Sauvignon du Médoc qui n'ont pas pu atteindre une maturité optimale. Les propriétés dont l'encépagement...
1 avril 2015

Primeurs 2014 : appellation saint Julien (Beychevelle, Branaire Ducru, Gloria, Gruaud Larose, Lagrange)

Primeurs 2014 : appellation saint Julien (Beychevelle, Branaire Ducru, Gloria, Gruaud Larose, Lagrange)
Primeurs 2014 Saint Julien L’appellation Saint Julien montre encore une fois une très belle homogénéité des vins. Ils sont mûrs sans aucune perception végétale. Une interprétation globale du millésime pour cette première partie sur des vins fort bien...
16 juin 2014

Léoville Barton 2001 et Branaire Ducru 1995

Léoville Barton 2001 et Branaire Ducru 1995
Nous continuons nos dégustations du soir, lors de nos journées alsaciennes. Le premier vin commenté est servi à l’aveugle par un des convives, qui comme moi possède plusieurs flacons en cave. Le vin est tout à fait conforme aux dernières dégustations...
24 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Saint Julien 2010

Week-end des Grands Crus : Saint Julien 2010
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La qualité des vins du millésime 2010 présentés dans cette appellation est remarquable. Les vins ne sont pas...
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1 octobre 2012

Le Médoc fait ploc....

Le Médoc fait ploc....
Avec les copains, Greg et Vincent, nous nous réunissons, selon nos moments de liberté, autour d’un déjeuner, chez Joseph à l’Hostellerie de Roques. Nous en profitons pour déguster quelques vins à l’aveugle, chaque participant apporte au minimum une bouteille...
16 juillet 2012

Des vins en accompagnement de brochettes de viande....

Des vins en accompagnement de brochettes de viande....
Pour accompagner les brochettes élaborées par Isabelle, dont elle a précisé la réalisation la semaine dernière, nous avons choisi d’ouvrir deux vins rouges pour la dégustation des mets suivants : filets de rouget entre des tranches d'aubergine confites,...
22 mai 2012

Bordeaux 2009 à l'UGC - Saint Julien

Bordeaux 2009 à l'UGC - Saint Julien
Saint Julien La dégustation montre une qualité homogène des vins, qui sont de haut niveau, et grands pour certains. Les profils choisis par les propriétaires sont bien identifiables, mûrs et classiques pour Lagrange et Léoville Barton, plus mûrs et plus...
4 avril 2012

Primeurs 2011- Saint Julien (1)

Primeurs 2011- Saint Julien (1)
La dégustation de ce jour nous a conduits en rive gauche, dans les appellations communales : Saint Julien, Pauillac, Saint Estèphe et Margaux. Les vins ont de la fraicheur, des fruits satisfaisants, les tannins sont assez marqués surtout en finale, les...
20 avril 2011

Primeurs 2010 : Saint Julien

Saint Julien Voici les commentaires détaillés des vins dégustés à l’Union des Grands Crus, au château Branaire. Une dégustation d’une très bonne homogénéité, avec, un cran au-dessus, d’un ensemble de très bon niveau, quelques réussites éblouissantes Beychevelle...
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