domaine du tunnel - Journal d'un passionné de la rive droite

domaine du tunnel

16 septembre 2015

Quelques vins rouges bordelais, rhodaniens et languedociens

Après la dégustation de la fin d'après-midi, des amis qui n'avaient pas pu être présents à cette séance s'ajoutent aux participants pour conclure la journée lors d'un repas décontracté et guilleret. Des convives ont apporté des vins rouges pour contrebalancer...

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Tags: Saint Joseph, Millésime 2009, millésime 2007, Minervois, Côtes du Rhône, Château des Tours, dégustation à l'aveugle, Domaine du Tunnel, Millésime 2004, millésime 2013, club Jean Melin, Les Aspres, Les Sens du Château des Treilles, Sainte-Foy Bordeaux

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24 novembre 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de l'appellation Saint-Joseph (rouge) (1)

La troisième séance de notre club de dégustation, qui s’est déroulée samedi 22 novembre, avait pour thème l’appellation Saint Joseph (rouge), le millésime n’était pas imposé et donc restait libre. L’objectif de ses dégustations n’est pas la reconnaissance...

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Tags: Millésime 2009, aveugle, Domaine du Tunnel, millésime 2012, millésime 2011, club Jean Melin, Bernard Grippa, Domaine Saint Jemms, Pierre Gaillard, Saint-Joseph, Sainte Epine, millésime 1992

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10 octobre 2014

Saint Joseph :Stéphane Robert : Domaine du Tunnel 2009, et Chinon: Bernard Baudry: Clos Guillot 2008

Une prochaine séance de notre club de dégustation qui sera consacrée à l’appellation Saint Joseph m’incite à ouvrir une bouteille du Domaine du Tunnel dans le millésime 2009. Le vin a été mis en carafe une bonne heure avant la première dégustation. Il...

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Tags: Saint Joseph, Rhône Nord, Millésime 2009, Chinon, Bernard Baudry, Loire, Millésime 2008, Clos Guillot, Domaine du Tunnel

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27 janvier 2014

Cornas : Vincent Paris : Granite 60 millésime 2008 et Domaine du Tunnel : Saint Joseph 2009

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Lors d’un dîner à la maison, un ami qui nous a rejoints, nous a proposé un vin...

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Tags: Saint Joseph, 2008, 2009, Cornas, Granite 60, Vincent Paris, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert

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27 juin 2013

Saint Joseph (Coursodon) et Cornas (Domaine du Tunnel) : millésime 2009

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous avons souhaité redéguster deux vins du Rhône Nord du millésime 2009, avant qu’ils se referment, nous...

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Tags: Saint Joseph, Rhône Nord, 2009, Cornas, Coursodon, L'Olivaie, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert

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16 mai 2013

Des vins de Cornas du millésime 2010

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Comme j’en ai l’habitude, j’ouvre une bouteille de vins achetés, un ou deux mois après leur réception pour...

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Tags: 2010, Cornas, Vincent Paris, Granite 30, Domaine du Tunnel, Stéphane Robert

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23 novembre 2012

De Stéphane Robert à Emmanuel Reynaud...

Après un séjour en cave de six mois, j’ai décidé de commencer à goûter des vins du Rhône nord du millésime 2009. Le premier vin commenté a été dégusté, sans mise en carafe, sur une durée de 72 heures, il s’est présenté à son meilleur niveau, après une...

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Tags: Saint Joseph, 2002, 2009, Côtes du Rhône, Domaine du Tunnel, Fonsalette, agneau rôti aux herbes aromatiques, esturgeon au vin rouge

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