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Journal d'un passionné de la rive droite
cuilleron
2 juillet 2019

Degustation à l'aveugle de vins du millésime 2009 de l'appellation Cornas, et Zind-Humbrecht : Clos Windsbulh Riesling V.T 2004

Degustation à l'aveugle de vins du millésime 2009 de l'appellation Cornas, et Zind-Humbrecht : Clos Windsbulh Riesling V.T 2004
Cette deuxième et dernière série est un peu moins qualitative que la première. Si l'on reprend de façon plus détaillée l'ensemble des vins du millésime 2009 de cette dégustation, nous pouvons observer : Granite 60 de Vincent Paris est un vin construit...
Posté par Daniel S à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vendanges tardives,  Riesling,  Cuilleron,  Millésime 2009,  vieilles vignes,  Clos Windsbulh,  Cornas,  dégustation à l'aveugle,  Zind-Humbrecht,  Millésime 2004,  Jean-Luc Colombo,  Tardieu-Laurent,  Les Ruchets,  Les Vires

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11 août 2017

Appellation Côte-Rotie : cinq vins du millésime 2000, et trois millésimes du Condrieu Les Ayguets de Cuilleron, à l'aveugle

Appellation Côte-Rotie : cinq vins du millésime 2000, et trois millésimes du Condrieu Les Ayguets de Cuilleron, à l'aveugle
Cette troisième série (vins rouges) a été plus évidente pour l'ensemble des participants. Les vins possèdent des palettes aromatiques assez distinctives, ils sont à notre avis sur leur plateau de maturité, veloutés, souvent assez charnus à charnus, assez...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Guigal,  Côte Rôtie,  Cuilleron,  Jamet,  Côte Brune,  La Turque,  Condrieu,  Clusel-Roch,  Gérin,  Les Grandes Places,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2013,  millésime 2000,  millésime 2014,  millésime 2015,  Gangloff,  La Sereine Noire,  Les Ayguets

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7 août 2017

Appellation Saint Peray (Rhône nord) : six vins du millésime 2010

Appellation Saint Peray (Rhône nord) : six vins du millésime 2010
Christophe et Véronique nous ont conviés, le dernier dimanche de juillet à un déjeuner-dégustation dans la campagne bourgeaise. Les tables sont installées sous les grands arbres fruitiers qui nous offrent l'ombre nécessaire et suffisante pour pouvoir...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuilleron,  vieilles vignes,  millésime 2010,  dégustation à l'aveugle,  Alain Voge,  Stéphane Robert,  François Villard,  Saint Péray,  Jean-Luc Colombo,  Tardieu-Laurent,  Belle de Mai,  Fleur de Crussol,  Pur Blanc,  Version Longue,  les Cerfs

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1 août 2016

Repas estival... - piscine, lampions, vacances? Chez des amis amateurs, Lyséras 13, Couhins Lurton 11... et la vie est belle!

Repas estival... - piscine, lampions, vacances? Chez des amis amateurs, Lyséras 13, Couhins Lurton 11... et la vie est belle!
Certains de nos amis, qui savent vivre et transformer leur demeure girondine en un superbe mas provençal nous dépaysent complétement rien qu'en effectuant quelque vingt kilomètres! Le bonheur ne s'arrête pas là! Ils sont amateurs de vins, amateurs de...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Joseph,  Cuilleron,  Pessac-Léognan,  blanc,  Rhône Nord,  dégustation à l'aveugle,  Couhins Lurton,  millésime 2011,  millésime 2013,  Lyséras

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31 décembre 2015

Quelques accords mets/vins intéressants : Cuilleron, Les Serines 2006 et La Tour Carnet 2005

Quelques accords mets/vins intéressants : Cuilleron, Les Serines 2006 et La Tour Carnet 2005
Les deux plats de viande ( biche et mulard) ont été accompagnés de vins rouges, avec un choix plutôt orienté vers le Cuilleron pour le gibier ( très doux en l'occurence). Le lendemain, le mulard pourvait être apprécié avec le Saint Joseph mais nous avions...
Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2006,  2005,  Saint Joseph,  La Tour Carnet,  Cuilleron,  Les Serines,  biche,  boudins noirs,  mulard

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16 janvier 2013

Noël à Beaurain: Cuilleron et Sigalas Rabaud

Noël à Beaurain: Cuilleron et Sigalas Rabaud
Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Le lendemain, jour de Noël, les agapes sont appré ciés par la famille proche....
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauternes,  2006,  Saint Joseph,  Sigalas Rabaud,  1990,  Cuilleron,  Rhône Nord,  Les Serines

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10 août 2012

Un sud de saison ?

Un sud de saison ?
Nous avons profité des jours plus frais pour ouvrir des vins apportés par des amis. Une bouteille de Côte-Rôtie 2002 s’est comportée honorablement dans ce millésime à la fin de cycle catastrophique. Un étonnant vin des Cévennes, Domaine de Baruel, a montré...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Côte Rôtie,  2002,  Cuilleron,  Terres Sombres,  1993,  Cévennes,  Domaine de Baruel

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26 mai 2009

Une dégustation à Puisseguin (7)

Les participants ont des goûts multiples et éclectiques, certains de nos copains sont particulièrement amateurs, de vins du Rhône, et particulièrement de crus du Rhône Nord, nous avons donc eu le plaisir de découvrir deux Cotes Rôties du même producteur,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2004,  2003,  2000,  Bassenon,  Cote Rôtie,  Cuilleron,  Gourt de Mautens,  Rasteau,  Terres Sombres

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