cotes du rhone - Journal d'un passionné de la rive droite

cotes du rhone

18 février 2016

Georges Duboeuf : Moulin à Vent 2009 et Côtes du Rhône : La Pialade 2009

Après la dégustation des vins de Sancerre à l'aveugle, des participants ont apporté des vins rouges qui nous sont servis, à l'aveugle lors du repas qui clôture cette fin de journée. Nous débutons par un Moulin à Vent 2009 de Georges Duboeuf. Le vin est...

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Tags: Millésime 2009, Beaujolais, Emmanuel Reynaud, Côtes du Rhône, dégustation à l'aveugle, Moulin à Vent, La Pialade, club Jean Melin, Georges Duboeuf

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16 septembre 2015

Quelques vins rouges bordelais, rhodaniens et languedociens

Après la dégustation de la fin d'après-midi, des amis qui n'avaient pas pu être présents à cette séance s'ajoutent aux participants pour conclure la journée lors d'un repas décontracté et guilleret. Des convives ont apporté des vins rouges pour contrebalancer...

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Tags: Saint Joseph, Millésime 2009, millésime 2007, Minervois, Côtes du Rhône, Château des Tours, dégustation à l'aveugle, Domaine du Tunnel, Millésime 2004, millésime 2013, club Jean Melin, Les Aspres, Les Sens du Château des Treilles, Sainte-Foy Bordeaux

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28 août 2014

Côtes du Rhône : Dame Rousse 2012 du Domaine de la Mordorée et Châteauneuf de Pape Beaucastel 1999

Nous avons fait l’acquisition chez un caviste bordelais d’une bouteille de Côtes du Rhône (millésime 2012) du domaine de la Mordorée que nous dégustons rarement. Le vin friand, frais, bien constitué, très expressif a très bien accompagné les grillades...

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Tags: Châteauneuf du Pape, Domaine de La Mordorée, Côtes du Rhône, Beaucastel, Dame Rousse, millésime 2012, millésime 1999, pintade aux pêches de vigne et échalotes confites

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15 août 2014

Repas...autour d'une grillade aux sarments, L'Olivaie de Coursodon et Bout d'Zan! d' Hélène Thibon

Les heures passent et la température reste clémente, les assiettes arrivent donc pour une poursuite du repas à l'extérieur. Nous allumons le barbecue, mettons les sarments et grillons de la hampe (de boeuf). Pour l'accompagner, j'ai des pousses de carottes...

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Tags: Saint Joseph, Millésime 2009, Mas de Libian, Bout D'Zan, Côtes du Rhône, Coursodon, L'Olivaie, millésime 2012

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27 juin 2014

Côtes du Rhône : La Pialade 2008 et Châteauneuf du Pape : Domaine de La Mordorée 2008

Lors d’un repas du soir de notre séjour alsacien, un des participants nous propose une dégustation à l’aveugle de quatre vins qui se révèleront, au fur et à mesure être tous du millésime 2008. La Pialade 2008 est moins richement dotée que le vin issu...

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Tags: Châteauneuf du Pape, Emmanuel Reynaud, Côtes du Rhône, Millésime 2008, Reine des Bois, La Pialade

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13 juin 2014

Côtes du Rhône : Charvin 2011 et La Pialade 2007

Nous avons décidé lors de la mise en place de ce voyage, de déguster des vins, à l’aveugle, lors de notre repas du soir. Chaque participant élabore un dîner qu’il sert avec les vins qu’il a sélectionnés. Notre vaste et bien équipé gîte sis à Kientzheim,...

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Tags: Alsace, millésime 2007, Emmanuel Reynaud, Côtes du Rhône, millésime 2011, Laurent Charvin, La Pialade, Kientzheim

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9 mai 2014

Saint Joseph : Guigal : Vignes de l'Hospice 2006 et Château des Tours 2007

J’ai déjà ouvert plusieurs bouteilles de Château des Tours 2007 qui ne m’avaient guère enthousiasmé, et pas davantage les amateurs ou professionnels qui les avaient dégustées avec moi. Un millésime opulent avec une finale chaleureuse, même avec des températures...

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Tags: Guigal, Saint Joseph, millésime 2007, Château des Tours, millésime 2006, Cotes du Rhône, Vignes de l'Hospice

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11 décembre 2013

Châteauneuf du Pape et appellations limitrophes dans le millésime 2007 à l'aveugle (fin)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La Pialade, qui n’avait pu être apportée à temps, a souffert d’un double carafage (la première carafe utilisée...

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Tags: 2003, millésime 2007, Côtes du Rhône, La Janasse, dégustation à l'aveugle, Gigondas, cuvée classique, classement, Grande Réserve, La Pialade, Pierre Amadieu