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Journal d'un passionné de la rive droite
riesling grand cru
11 décembre 2018

Domaine de l'Agapé : Riesling Osterberg 2010, Languedoc : Clos Lalfert 2015, et Haut Médoc : Château de Cassana 2014

Domaine de l'Agapé : Riesling Osterberg 2010, Languedoc : Clos Lalfert 2015, et Haut Médoc : Château de Cassana 2014
Un vin blanc et deux vins rouges au programme du jour. La bouteille du Riesling Grand Cru Osterberg 2010 du Domaine de l'Agapé montre un vin qui présente des symptômes d'évolution dans sa palette aromatique. Elle n'a pas d'impact sur la qualité du vin...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Languedoc,  Haut-Médoc,  millésime 2010,  Domaine de L'agapé,  Osterberg,  Vin de France,  millésime 2014,  millésime 2015,  Clos Lalfert,  Château de Cassana,  Fabien Autet,  Riesling Grand Cru

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18 juin 2018

Riesling Brand 2012, Riesling Schoenenbourg 2014, Beaune Les Teurons 2014, et Sancerre rouge vendanges entières 2011

Riesling Brand 2012, Riesling Schoenenbourg 2014, Beaune Les Teurons 2014, et Sancerre rouge vendanges entières 2011
Le lendemain de cette belle fête familiale, quelques amis sont restés pour passer un peu de temps encore dans notre belle région bordelaise. Ils avaient fait le choix de rester au Château Fleur de Roques , chez notre ami Joseph, et c'était alors l'occasion...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Brand,  Schoenenbourg,  Bourgogne,  rouge,  Rossignol Trapet,  Beaune,  Sancerre,  millésime 2011,  Premier Cru,  Albert Boxler,  millésime 2014,  Vincent Pinard,  Les Teurons,  Riesling Grand Cru,  Domaine de l'Agapé Riesling Grand Cru,  vendanges entières

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10 novembre 2017

Alsace : Domaine de l' Agapé : Riesling Rosacker 2014, et Chablis : Vincent Dauvissat : La Forest 2010

Alsace : Domaine de l' Agapé : Riesling Rosacker 2014, et Chablis : Vincent Dauvissat : La Forest 2010
Le marché de Libourne était bien achalandé la semaine dernière, et notamment notre poissonnier qui proposait en plus des coquilles Saint Jacques de saison du turbot sauvage. Mon épouse a préparé les noix de Saint Jacques à l'unilatéral et à l'aneth, et...
Posté par Daniel S à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Chablis,  Bourgogne,  millésime 2010,  La Forest,  Domaine de l' Agapé,  Vincent Dauvissat,  noix de Saint Jacques à l'unilatéral,  millésime 2014,  Rosacker,  Riesling Grand Cru,  filet de turbot

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