puygueraud blanc - Journal d'un passionné de la rive droite

puygueraud blanc

12 novembre 2020

Saint Emilion : Lynsolence 2012, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 1994,Côte Rôtie Guigal Brune et Blonde 1994

Je commente dans ce billet des vins qui ont accompagné différents mets au cours de la quinzaine écoulée. Nous avions ouvert, lors d'une dégustation comparative, il y a trois bonnes années une bouteille de Lynsolence 2012 qui s'était excellemment goûtée....

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Tags: Guigal, Saint Emilion, Côte Rôtie, Lynsolence, millésime 2012, Francs-Côtes de Bordeaux, Puygueraud blanc, millésime 1994, millésime 2014, Brune et Blonde

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13 octobre 2020

Francs-Cotes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2015, Côtes du Rhône : Château de Saint Cosme : Le Poste 2009

Nous avons reçu à dîner début octobre Béatrice et Joseph dans le cadre de nos réunions un peu plus nombreuses mais avec moins de personnes en même temps. Les deux vins que je commente aujourd'hui ont accompagné le début du repas composé par Isabelle :...

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Tags: blanc, Millésime 2009, Côtes du Rhône, Château de Saint Cosme, Le Poste, Francs-Côtes de Bordeaux, Puygueraud blanc, millésime 2015, boudin blanc, mozaïque de carpaccio de thon au foie gras

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26 janvier 2020

Carbonnieux blanc 2010, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2017, Daniel Bouland : Morgon vieilles vignes 2011

Mon épouse a pu acheter au marché de Libourne une belle barbue, poisson qui se fait plutot rare sur les étals des poissonniers locaux. Elle a été cuite simplement à la poêle à l'unilatérale. Nous avons accompagné le plat avec deux vins blancs goûtés auparavant...

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Tags: Carbonnieux, Pessac-Léognan, blanc, millésime 2010, Daniel Bouland, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2011, Puygueraud blanc, millésime 2017, Morgon vieilles vignes, barbue à l'unilatéral

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16 mai 2019

Champagne Laherte : Les Empreintes 2011, Château de Cérons blanc 2016, et Puygueraud blanc 2015

Des amis ont fait une petite halte chez nous avant de nous accompagner pour un dîner dans un restaurant bordelais. Nous avons ouvert une bouteille de Champagne Laherte cuvée Les Empreintes 2011 Extra-Brut. Le vin s'est globalement bien approché, mais...

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Tags: Champagne, blanc, graves, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 2011, Puygueraud blanc, millésime 2015, millésime 2016, Laherte frères, Château de Cérons, Les Empreintes

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24 mars 2019

Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud blanc 2014, Pessac-Léognan : Seguin 2010, la Terrasse d'Elise : Le Pigeonnier 2016

Trois vins sont commentés dans le billet du jour : un blanc et deux vins rouges. Puygueraud blanc 2014 est élaboré avec 100% de Sauvignon (50% Sauvignon blanc et 50% de Sauvignon gris), c'est le deuxième millésime produit avec des vignes plutôt jeunes....

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Tags: Pessac- Léognan, millésime 2010, Seguin, Francs-Côtes de Bordeaux, IGP Pays de l’Hérault, Puygueraud blanc, La Terrasse d'Elise, millésime 2014, millésime 2016, Le Pigeonnier

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3 janvier 2018

Mets et vins du réveillon du 24 décembre 2017

Le repas de Noël, très traditionnellement, se compose d'une variété de plats, ce qui implique des choix de vins plutôt éclectiques, et il est partagé en famille. Parmi nous se trouvent des amatrices assez exclusives de Champagnes et de vins blancs, et...

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Tags: Chapoutier, Bordeaux, Tour du Haut Moulin, La Tour Carnet, Châteauneuf du Pape, Haut-Médoc, Turcaud, millésime 2003, Francs-Côtes de Bordeaux, millésime 1997, millésime 2005, Puygueraud blanc, millésime 2015, millésime 1975, millésime 2016, Beaurenard, Crémant, Rivesaltes

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18 avril 2014

Primeurs 2013 : Saint Estèphe et vins des Cotes de Bordeaux ( blancs et rouges)

Avec les commentaires de ce jour, je termine ce tour d’horizon des primeurs du millésime 2013. Quelques vins de Saint Estèphe ont pu être goûtés à l’Union de Grands Crus à Lafon-Rochet. Cos d’Estournel, Montrose, et Calon Ségur, présentés à la propriété...

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Tags: Fougas Maldoror, Saint Estèphe, Cos Labory, Ormes de Pez, Les Charmes Godard, Puygueraud, Lafon-Rochet, La Rousselle, Fontenil, De Pez, Canon Pécresse, La Grande Clotte, Bertineau Saint Vincent, Saint Pierre de Corbian, Magdeleine Bouhou, Primeurs 2013, Puygueraud blanc, V

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