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Journal d'un passionné de la rive droite
monts damnes
3 avril 2022

Sancerre : Gérard Boulay : Mont Damnés 2014; Buisson-Charles : Meursault Premier Cru : Les Charmes Dessus 2015

Sancerre : Gérard Boulay : Mont Damnés 2014; Buisson-Charles : Meursault Premier Cru : Les Charmes Dessus 2015
Deux ans que ce repas avait été programmé, c'est dire quelles ont été toutes les vicissitudes de ces longs derniers mois, entre confinements, absences des uns ou des autres, voire maladies... Mais la persévérance et la patience permettent que tout ce...
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Tags: Meursault,  Gérard Boulay,  Sancerre,  Premier Cru,  Monts Damnés,  millésime 2014,  millésime2015,  Domaine Buisson-Charles,  Les Charmes dessus

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17 octobre 2021

Gérard Boulay : Monts Damnés 2014, Buisson-Charles : Meursault Bouches Chères 2015, Beauséjour hdl 2012, Château d'Ampuis 2006

Gérard Boulay : Monts Damnés 2014, Buisson-Charles : Meursault Bouches Chères 2015, Beauséjour hdl 2012, Château d'Ampuis 2006
Avant que nous amis Suisses ne repartent chez eux, nous souhaitons les rencontrer une fois encore, afin de profiter le plus possible de leur gentillesse, de leur passion pour le vin qui s'anime de discussions vives et enthousiasmantes! Ce retour à la...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Côte Rôtie,  Château d'Ampuis,  Gérard Boulay,  Sancerre,  millésime 2012,  millésime 2006,  Beauséjour Duffau Lagarrosse,  Monts Damnés,  Buisson-Charles,  Meursault Bouches-Chères,  millésime 2014,  millésime 2015

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25 novembre 2018

Drappier: La Grande Sendrée 2008, Louis Sipp Riesling Kirchberg de R : 2007, Dauvissat : Forest 2007, Boulay : Monts Damnés 2010

Drappier: La Grande Sendrée 2008, Louis Sipp Riesling Kirchberg de R : 2007, Dauvissat : Forest 2007, Boulay : Monts Damnés 2010
Notre ami Joseph nous invite comme chaque année à son anniversaire au Château Fleur de Roques, plus exactement dans son restaurant La Table de Margot. Voir ici le site : Château Fleur de Roques Nous sommes toujours très enthousiastes car la cuisine est...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champagne,  Alsace,  Kirchberg de Ribeauvillé,  Louis Sipp,  Dauvissat,  millésime 2007,  Drappier,  millésime 2010,  Millésime 2008,  dégustation à l'aveugle,  Forest,  Boulay,  Monts Damnés,  La Grande Sendrée

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25 août 2014

Repas avec Greg (1)

Repas avec Greg (1)
Nous recevons en toute intimité un ami, rarement disponible en raison d'activités professionnelles intenses, qui mobilisent beaucoup de week-end. Grand amateur de vins, nous étions donc au regret de ne plus pouvoir l'associer à notre table et aux séances...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chablis,  millésime 2010,  Thomas Pico,  Gérard Boulay,  Sancerre,  Monts Damnés,  Vent d'Ange

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9 juillet 2014

Les onze à l'honneur... Riesling, Sancerre pour commencer!

Les onze à l'honneur... Riesling, Sancerre pour commencer!
Le temps des vacances, à défaut d'être celui des cerises - et il vaut mieux, semble-t-il! - réunit les amis. Le repas se veut festif, joyeux mais volontairement orienté vers les plaisirs des découvertes des vins et une fois ceux-là choisis, nous réfléchissons...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riesling,  2011,  Sancerre,  Osterberg,  Boulay,  Agapé,  Monts Damnés

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