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Journal d'un passionné de la rive droite
les argiles
23 mai 2019

L'Audace du Château Tour Perey 2017, Mader Riesling Muhlforst 2017, Les Argiles 2017, et Dante Rivetti : Langhe Nebbiolo 2016

L'Audace du Château Tour Perey 2017, Mader Riesling Muhlforst 2017, Les Argiles 2017, et Dante Rivetti : Langhe Nebbiolo 2016
Mi-avril André et Fabienne nous ont conviés à un déjeuner décontracté. Les mets étaient essentiellement composés de diverses charcuteries, de légumes variés, de fromages, et de fruits (fraises notamment). Ils ont été accompagnés de vins blancs en grande...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riesling,  Bordeaux,  blanc,  Chidaine,  Les Argiles,  Mader,  Muhlforst,  Italie,  Vin de France,  millésime 2016,  millésime 2017,  Bricco di Neive,  Dante Rivetti,  L'Audace du Château Tour Perey,  Langhe,  nebbiolo

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23 octobre 2013

Dégustation à l’aveugle de Chenins secs tourangeaux (fin)

Dégustation à l’aveugle de Chenins secs tourangeaux (fin)
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La dégustation a satisfait l’ensemble des présents, avec des vins de caractère, exprimant bien leur terroir,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2007,  blanc,  Montlouis,  Chinon,  Vouvray,  Bernard Baudry,  La Croix Boissée,  François Chidaine,  2010,  Touraine,  Les Argiles,  2011,  Chenin,  classement,  Le Rocher des Violettes

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23 septembre 2011

Des vins blancs secs et des mets...

Des vins blancs secs et des mets...
Des entrées et des plats, nous ont donné l’occasion de poursuivre nos dégustations de vins blancs secs. Un carpaccio de langoustines et sa brunoise de légumes confits a été associé à un vin blanc de Didier Dagueneau, qui a accompagné le mets avec brio...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2005,  2002,  François Chidaine,  Didier Dagueneau,  Les Argiles,  Pur Sang,  langoustines,  soles

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