Journal d'un passionné de la rive droite

18 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : les vins de l' Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion : première partie

Tous les vins (Grands Crus Classés ) présentés dans le cadre de l'association ont été dégustés. Les vins proposés aussi à la dégustation de l'UGC ont été commentés dans la rubrique adéquate. Un grand nombre de vins ont été goûtés au moins deux fois (Les...

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Tags: Chauvin, Clos des Jacobins, Corbin, Clos Saint Martin, Destieux, Faurie de Souchard, De Pressac, Barde Haut, Cadet-Bon, Côte de Baleau, De Ferrand, Clos la Madeleine, Les Grandes Murailles, Bellefont- Belcier, Clos du Sarpe, Couvent des Jacobins, La Commanderie, Petit Faur

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15 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : Pomerol (suite) : Petrus, Lafleur, Vieux Château Certan, La Conseillante, etc...

Je me suis rendu dans quelques propriétés pour déguster des vins uniquement présentés au château. De brillantes réussites pour Petrus, Lafleur, Vieux Château Certan et La Conseillante. Les vins signent avec justesse leur terroir et leur encépagement....

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Tags: Saint Pierre, La Conseillante, Petit Village, Vray Croix de Gay, Lafleur, Petrus, Vieux Château Certan, La Clémence, Bourgneuf, primeurs 2015

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14 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : L'Appellation Margaux

Cette appellation qui a subi des pluies modérées à la mi-septembre a élaboré des vins de très belle facture. Si les nez sont assez fermés, voire réduits, le fruit en milieu de bouche et en finale a les belles fraîcheurs, l'éclat et l'intensité observés...

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Tags: Margaux, Brane-Cantenac, Cantenac Brown, Dauzac, Du Tertre, Giscours, Kirwan, Labégorce, Lascombes, Marquis de Terme, Rauzan-Ségla, Siran, Rauzan Gassies, Desmirail, Ferrière, Malescot Saint-Exupéry, Angludet, Monbrison, primeurs 2015, Prieuré-Lichine

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13 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Saint Emilion : Premiers Grands Crus Classés A et B

Les dégustations des Premiers Crus Classé A, à la propriété, m'amène à regrouper l'ensemble des vins goûtés dans ce billet dédié aux Premiers Grands Crus Classés de l'appellation Saint Emilion. Nous sommes bien ici dans ce qui convient d'appeler un grand...

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Tags: La Mondotte, Saint Emilion, Cheval Blanc, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Ausone, La Gaffelière, Troplong Mondot, Valandraud, Canon, Trottevieille, Canon-La-Gaffelière, Beauséjour Duffau-Lagarosse, Beau-Séjour Bécot, Premiers Grands Crus Classés, Angelus, primeurs 2015

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12 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan à l'UGC

Les vignes de cette appellation sur les terroirs constitués de graves sèches ont souffert de stress hydrique lors du mois de juillet 2015 très chaud après un mois de juin qui l'était également. Fort heureusement, les faibles pluies de la mi-septembre...

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Tags: Pape Clément, Bouscaut, Carbonnieux, de Fieuzal, La Louvière, Larrivet-Haut Brion, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte, Domaine de Chevalier, Pessac-Léognan, De France, Olivier, Pique Caillou, Latour-Martillac, Haut-Bergey, UGC, primeurs 2015

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11 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : l'Appellation Saint Emilion à l'UGC

Les propriétés du plateau de Saint Emilion (côtes incluses) ont des terroirs qui ont été particulièrement adaptés aux conditions climatiques de ce millésime 2015. Il n'est donc pas surprenant de trouver une bonne homogénéité dans les crus présentés à...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Berliquet, Clos Fourtet, Dassault, La Couspaude, La Dominique, La Gaffelière, La Tour Figeac, Troplong Mondot, Soutard, Balestard La Tonnelle, Canon, Cap de Mourlin, Grand Mayne, Canon-La-Gaffelière, Beau-Séjour Bécot, Trottevie

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8 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : l' appellation Pauillac

Nous remontons un peu plus nord avec l'appellation Pauillac. Cette dégustation montre une intéressante variété de style et de conception du vin dans ce millésime 2015. Il faut d'abord noter un point non négligeable, nous n'avons pas observé d'arômes de...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Batailley, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Pichon Comtesse Lalande, Croizet-Bages, Lynch-Moussas, UGC, Clerc-Milon, Haut-Bages Libéral, millésime 2015

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7 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : L'Appellation Saint Julien à l'UGC

Les propriétés de l'appellation ont bien géré la fin de cycle avec la semaine pluvieuse du 11 au 19 septembre. Les vins offrent un très beau style plus classique qu'opulent et très riche, ils sont plus frais, en dégustation, avec pour certains des tannins...

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Tags: Saint Julien, Saint Pierre, Beychevelle, Lagrange, Langoa Barton, Léoville Poyferré, Talbot, Léoville Barton, Gloria, Branaire-Ducru, UGC, primeurs 2015

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6 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : L'Appellation Pomerol à l'UGC

L'appellation Pomerol qui a bénéficié des pluies bienvenues du mois d' août notamment sur les terroirs les moins riches en argile, et de celles modérées du mois de septembre, ce qui a permis aux vignerons d'élaborer des vins, très fruités, denses charnus...

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Tags: Pomerol, Le Bon Pasteur, Beauregard, Clinet, Gazin, La Croix de Gay, La Cabanne, La Pointe, UGC, primeurs 2015

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5 avril 2016

Météorologie du millésime 2015 à Bordeaux

Les données météorologiques sont issues de la station météorologique de Bordeaux-Mérignac. Compte tenu de la taille du vignoble bordelais, il y a des variations importantes notamment des précipitations au cours de cette année 2015. Elles seront signalées...

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Tags: vigne, botrytis, floraison, températures, vendanges, pluviométrie, sécheresse, véraison, débourrement, chaleur, primeurs 2015, station météorologiques de Mérignac

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