750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
larrivet-haut brion
26 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan : vins blancs à l'UGC

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan : vins blancs à l'UGC
La dégustation a permis d'observer le choix du style de vins propre à chaque propriété. Les Châteaux qui ont souhaité produire des vins droits, frais à très frais (même vifs pour certains), dotés de fruits toniques ont vendangé les premiers. En contrepartie...
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12 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan à l'UGC

Bordeaux Primeurs 2015 : l'appellation Pessac-Léognan à l'UGC
Les vignes de cette appellation sur les terroirs constitués de graves sèches ont souffert de stress hydrique lors du mois de juillet 2015 très chaud après un mois de juin qui l'était également. Fort heureusement, les faibles pluies de la mi-septembre...
18 mai 2012

Bordeaux 2009 à l'UGC - Pessac léognan (2)

Bordeaux 2009 à l'UGC - Pessac léognan (2)
Les dégustations des vins de l’appellation Pessac Léognan que je commente sont dédiées uniquement aux vins rouges. Les vins blancs ne m’avaient pas vraiment séduit, lors de la campagne « primeurs » 2009, j’avais trouvé les milieux de bouche un peu mous,...
21 avril 2012

Pessac Leognan blanc (2) - Primeurs 2011

Pessac Leognan blanc (2) - Primeurs 2011
La dégustation des vins blancs montre qu’il y deux écoles désormais à Pessac Léognan, qu’il faudrait, bien sûr, nuancer avec quelques propriétés navigant entre les deux pôles. Des châteaux qui cueillent des raisins, à maturité minimale ( La Louvière ),...
18 avril 2012

Pessac Léognan rouge (1) - Primeurs 2011

Pessac Léognan rouge (1) - Primeurs 2011
Pessac –Léognan (vins rouges) La dégustation au château De Fieuzal, s’est déroulée, le mercredi 4 avril, dès 9 heures 30. Les échantillons étaient servis à une température convenable, plutôt légèrement frais, dans l’ensemble. La dégustation a été hétérogène,...
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15 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (5)

Le millésime 2007 a produit des vins blancs secs, équilibrés, frais, avec des expressions aromatiques d’une excellente définition, les meilleurs vins sont riches, avec des milieux de bouche bien étoffés, et des finales allongées aux saveurs séduisantes....
9 juin 2010

Week-end des Grands Amateurs (2)

Les vins de cette série, décrite aujourd’hui, manquent de charme, et la dégustation montre que les maturités totales ( peaux et pépins) ne sont pas atteintes. Des notes végétales et de verdeur sont quasiment présentes sur tous les échantillons proposés....
20 avril 2010

Primeurs 2009 : Pessac-Léognan (2)

Même si la qualité d'ensemble est satisfaisante, l'écart reste assez important entre les propriétés qui font le choix de camper sur une sorte de classicisme qui confine à l'immobilisme induit et celles qui ont opté pour l'élaboration de vins plus construits...
16 avril 2009

Graves et Pessac Léognan 2008 (2)

Les vins rouges Dans cette appellation, comme pour les autres déjà commentées ou à venir, nous rencontrons les mêmes façons d’aborder ce millésime 2008 : vendanges plutôt précoces (avec semble-t-il, ici moins de précipitations que sur d’autres appellations),...
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