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Journal d'un passionné de la rive droite
14 avril 2016

Bordeaux : Primeurs 2015 : L'Appellation Margaux

Cette appellation qui a subi des pluies modérées à la mi-septembre a élaboré des vins de très belle facture. Si les nez sont assez fermés, voire réduits, le fruit en milieu de bouche et en finale a les belles fraîcheurs, l'éclat et l'intensité observés ailleurs. On rencontre comme d'habitude les deux écoles qui définissent le style des vins de cette appellation. Un style classique ou traditionnel qui contribue à élaborer des vins fins, infusés, dotés de fruits frais, assez sveltes, dans une construction en allonge. Ces vins ont souvent des tannins fermes à assez durs en finale dans les millésimes océaniques. Cette année les finales restent enrobées. Les amateurs de ce type de vin trouveront leur bonheur. La grande réussite est, à mon avis, celle des propriétés qui cueillent des raisins plus mûrs avec des vins aromatiques, denses, concentrés, longs et harmonieux. Entre ces deux pôles existent quelques vins de style intermédiaire. J'avoue avoir rarement eu autant de plaisir à déguster les vins primeurs de cette appellation.

 

 

 

 

 

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Angludet 2015

Des fruits noirs assez discrets se révèlent à l'aération. La bouche est finement charnue, élégante, avec un corps fuselé assez dense, et doté de fruits frais et mûrs. La finale est allongée, fraîche, tenue par des tannins enrobés, fruitée et florale. Noté 90-93

Brane-Cantenac 2015

Le nez ouvert évoque le cassis écrasé, avec des notes de cerises, d'autres florales et d'élevage en retrait. La bouche est très veloutée, les tannins fins et mûrs habillés par une chair bien formée se trament dans corps très plein, compact, et très fruité. La finale est longue, fraîche, harmonieuse, satinée et très persistante. Noté 94-96

Cantenac Brown 2015

De petites baies noires, de fines épices, et des notes florales, et des notes d'élevage de qualité, soulignent une olfaction ouverte. L'attaque est soyeuse, les sensations sont ascendantes, la bouche est bien centrée, charnue, dense, et très fruitée. La finale est longue, élégante, très veloutée, bien équilibrée, et très aromatique. Noté 93-95+

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Dauzac 2015

Le nez est ouvert avec des arômes de cassis, d'épices douces et d'élevage en retrait. La bouche est fine, élancée plus pleine dans un milieu rehaussé de fruits expressifs. La finale d'une bonne allonge, est très veloutée aérienne et persistance . Noté 91-92+

Desmirail 2015

Le nez assez réduit dévoile à l'aération de discrets arômes fruités. La bouche est déliée, finement charnue, soyeuse, corsée un ton au dessus de l'attaque, fruitée et se prolonge dans une finale aérienne, élancée, fraîche, fruitée et florale. Noté 90-92

Ferrière 2015

Arômes grillés de réduction et d'élevage qui laissent poindre à l'agitation quelques fruits noirs. La bouche est svelte, délicate, avec un corps un peu plus plein et assez fruité. La finale est fraîche, un peu plus tannique, fruitée et légèrement épicée. Noté 88-90 en l'état. Un vin difficile à lire

 

Giscours 2015

Le nez évoque le cassis, avec des notes de cerises et d'épices douces, et des notes florales. La bouche est élégante, très veloutée à soyeuse, dense, et, dans son milieu, délicatement charnue et fruitée. La finale est allongée fraîche, veloutée et persistante. Noté 92-93+



Kirwan 2015

Des arômes de fruits noirs, d'épices et de légères violettes soulignent une olfaction ouverte. L'attaque est assez haute, le centre est très plein, construit, charnu, très fruité. La finale est longue, bien tenue par des tannins enrobés, bien équilibrée et persistante. Noté 93-95

Labégorce 2015

Le nez évoque délicatement des arômes de cerises, de cassis et de roses. La bouche dans une construction allongée, est soyeuse, un peu plus serrée dans un centre fruité et délicatement charnue. La finale est fraîche, avec des tannins un peu plus sensibles, étirée, fruitée et florale. 90-92P1050296

Lascombes 2015

Des arômes de cassis mûr, de cerises noires, et d'épices variées se révèlent à l'aération. La bouche est pleine, très veloutée, bien en chair, concentrée, et très fruitée. La finale est longue, d'un bon maintien, (tannins un peu plus fermes, mais enrobés) et très persistante. Noté 94-96

Malescot Saint-Exupéry 2015

L'aération libère des parfums de cassis écrasé, de cerises, d'épices et des notes de violettes. La bouche est riche, sensuelle, charnue, dense, concentrée, très fruitée. La finale est longue, harmonieuse, d'un séduisant velouté de texture et très persistante. Noté 95-97

Marquis de Terme 2015

Des petites baies noires, des cerises, des notes épicées et florales se dévoilent à l'agitation. La bouche est richement dotée, les tannins fins, mûrs, sont tramés avec énergie tout en restant enrobés par une chair bien formée, dans un centre très fruité. La finale est longue, d'un très bon maintien, veloutée, avec une séduisante palette aromatique. Noté 93-96



Monbrison 2015

L'olfaction évoque les fruits frais nuancés de notes florales. La bouche est délicate, dotée d'une chair fine et d'un corps svelte et fruité. La finale est élancée, fraîche, aérienne, fruitée et florale. Noté 90-91

Prieuré-Lichine 2015

Le nez ouvert évoque le cassis mûr, les cerises noires, les épices douces et la violette. La bouche est très veloutée à soyeuse, les tannins fins et mûrs enrobés par une chair de bon aloi se trament dans un corps d'une bonne densité et très fruité. La finale est allongée, harmonieuse, et très persistante. Noté 92-94



Rauzan-Gassies 2015

Le nez est marquée par une réduction assez sévère. La bouche est souple, veloutée, assez pleine et fruitée. La finale est élancée, très fraîche, assez fruitée et florale. Noté 88-90 sur cet échantillon

Rauzan-Ségla 2015

Des fruits mûrs et frais (cassis et cerises) nuancés de parfums épicés et floraux se révèlent à l'aération. L'attaque est très veloutée à soyeuse, le vin prend de l'étoffe et de la densité dans un centre fruité et délicatement charnu. La finale d'une très bonne allonge, est fraîche, tenue par des tannins bien enrobés, rehaussée par une palette aromatique expressive. Noté 93-95

Siran 2015

Le nez est bien ouvert avec des arômes de petites baies noires, de cerises, et d'épices. La bouche est très veloutée, pleine dans un milieu fruité et charnu, et fruitée. La finale allongée est fraîche, conservant une texture veloutée, et une agréable persistance aromatique. Noté 91-93

Du Tertre 2015

L 'olfaction ouverte évoque le cassis, les cerises, avec des notes florales. La bouche est souple, finement charnue, dotée d'un centre plein et fruité. La finale est fraîche, un peu plus tannique (légère austérité), d'une honnête persistance. Noté 89-91 sur cet échantillon

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Grille de lecture

Vin défectueux : non noté. 10-12/79-83 : vins sans défauts majeurs, mais sans intérêt, 12,5-13/84-85 : vin moyen, 13,5-14/ 86-87 : assez bon vin, 14,5-15/88-89: bon vin : qui commence à avoir une allonge convenable, 15,5-16/90-91 : très bon vin, 16,5-17/92-93 : excellent vin, 17,5-18/94-95 : grand vin, 18,5/96 : très grand vin, 19-19,5/97-98 : vin exceptionnel, 19,75/99 : une approche de la perfection

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