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Journal d'un passionné de la rive droite
terrasses du larzac
15 octobre 2014

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires) (fin)

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires) (fin)
Cette dernière série a été la plus qualitative : Montcalmès 2011 est de l’avis des dégustateurs une remarquable réussite dans ce millésime : séduisante palette aromatique, bouche bien charpentée et très harmonieuse portée par une fraîcheur avenante. Mas...
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Tags: Languedoc,  millésime 2007,  Mas Jullien,  La Grange des Pères,  Montcalmès,  dégustation à l'aveugle,  Coteaux du Languedoc,  Terrasses du Larzac,  millésime 2011,  Vin du Pays de l'Hérault,  millésime 2005,  club Jean Melin

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14 octobre 2014

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires) (2)

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc ( vignes plantées sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires) (2)
Cette série a été intéressante avec des vins offrant beaucoup de caractère et de personnalité. Le Clos de l’Anhel (pirate par son origine mais conforme par la composition géologique de ses sols et sous-sols) est un vin de très bonne qualité (parfumé,...
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Tags: Languedoc,  Millésime 2009,  Mas Jullien,  dégustation à l'aveugle,  Clos de l'Anhel,  Corbières,  Terrasses du Larzac,  millésime 2012,  millésime 2011,  club Jean Melin,  IGP Hérault,  La Terrasse d'Elise,  Le Pradel,  Les Terrassettes

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16 août 2013

Des vins languedociens : Clos de la Truffière et Montcalmès

Des vins languedociens : Clos de la Truffière et Montcalmès
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Jean-Marc Boillot, vigneron bourguignon, exploite des vignes sur plusieurs communes de cette région (Puligny,...
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Tags: Languedoc,  2010,  Montcalmès,  2011,  Coteaux du Languedoc,  Terrasses du Larzac,  Clos de la Truffière,  Jean-Marc Boillot

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25 septembre 2012

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc (fin)

Dégustation à l'aveugle de vins du Languedoc (fin)
Deuxième série La deuxième série est également d’excellent niveau. Les conditions de dégustation ont été exposées hier, je n’y reviendrai pas. Deux vins se sont révélés défectueux lors de cette dégustation, ils n’ont pas été évalués. Le plaisir a été...
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Tags: 2004,  2005,  2007,  Faugères,  2000,  Languedoc,  Mas Jullien,  La Grange des Pères,  Capion,  La Voulte Gasparets,  Le Juge,  Les Bastides d'Alquier,  Romain Pauc,  Terrasses du Larzac

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