Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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30 juin 2016

Bourgogne : Emmanuel Rouget : Nuits-Saint-Georges 2014 et Echezeaux 2014 à Anthocyanes

Nous poursuivons notre dégustation à Anthocyanes avec des vins du bourguignon Emmanuel Rouget. Neveu d'Henri Jayer le célèbre propriétaire d'une grande majorité du Cros Parantoux, il a été formé par son oncle et a vinifié son premier vin en 1985, et prend sa succession complète à partir du millésime 2002. Il perpétue le style voulu par son oncle avec des vins fins, élégants, frais à très frais, et très fruités. Il dispose d'un patrimoine viticole varié : Hautes Côtes de Nuits, Bourgogne générique, Savigny Les Beaune,... [Lire la suite]

28 juin 2016

Priorat : René Barbier : Clos Mogador 2013 et Nelin 2013 à Anthocyanes

Au début de la semaine des primeurs bordelais, dimanche 3 avril, nous nous sommes rendus à la remarquable dégustation « Anthocyanes » qu'organise Philippe Cohen dans ses entrepôts de Saint Emilion. Il propose chaque année une dégustation des propriétés renommées et de très grande qualité qu'il commercialise ( Bourgogne, Rhône nord, Espagne, Italie pour ne citer que quelques régions ou pays dans son portefeuille). Je ferai durant les prochaines semaines un tour d'horizon des vins dégustés. Nous débutons aujourd'hui par les... [Lire la suite]
27 août 2013

Des vins du Mas Bruguière (Pic Saint Loup)

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23 août 2013

Des vins du Vieux Télégraphe à Châteauneuf du Pape

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22 août 2013

Des vins de René Barbier ( Priorat) à Anthocyanes

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01 juin 2012

Dégustation à Anthocyanes (1)

Dégustation à Anthocyanes Philippe Cohen du château Vieux Taillefer à Saint Emilion organise, chaque année, le premier dimanche d’avril, une rencontre avec des vignerons qu’il affectionne. J’ai pu me rendre disponible, pour cette dégustation, de très grande qualité, que je commenterai au cours de plusieurs chroniques. Fabrice Delorme, du domaine de La Mordorée nous propose des vins de ses deux appellations phares Lirac et Châteauneuf du Pape dans le millésime 2010 (une très grande réussite, comme le montre la dégustation). Domaine... [Lire la suite]