rouge - Journal d'un passionné de la rive droite

rouge

14 janvier 2016

Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude 2009 et Le Thil Comte Clary 2008

Nous avons souhaité revoir deux vins de la rive gauche que nous avions appréciés en 2015. Ces deux vins issus de l'appellation Pessac-Léognan ont été dégustés en bouteille sur une durée de 24 à 48 heures. Bons dès l'ouverture, il se sont présentés à leur...

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Tags: Pessac-Léognan, rouge, Millésime 2009, Le Thil Comte Clary, Millésime 2008, Domaine de la Solitude

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17 décembre 2015

Châteauneuf du Pape : Beaucastel blanc 2014 et rouge 2012 à Bordeaux Tasting

Bordeaux Tasting ouvre ses portes à des vignerons qui produisent des vins sur des appellations françaises autres que celles du Bordelais. Nous avons cette année choisi de nous intéresser à quelques uns d'entre eux. Nous avons fait l'acquisition de bouteilles...

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Tags: blanc, rouge, Châteauneuf du Pape, Rhône sud, Beaucastel, Bordeaux Tasting, millésime 2012, Terre de Vins, millésime 2014

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8 septembre 2015

Syrie : Bargylus 2007, Espagne : Alonso del Yerro cuvée Maria 2008 et Larcis Ducasse 2009

Les trois vins rouges suivants sont également dégustés à l'aveugle. Il vont faire travailler les méninges des dégustateurs surtout les deux premiers vins commentés, beaucoup moins pour le troisième vin décrit. Bargylus appartenant à la famille Saadé (Liban)...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, rouge, Millésime 2009, millésime 2007, Millésime 2008, Espagne, Ribera del Duero, Bargylus, Syrie, Alonso del Yerro, cuvée Maria

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13 juillet 2015

Vouvray : Foreau : sec 2008 et Terrasses du Larzac : Montcalmès : rouge 2010

La venue de mon fils en Gironde pour ses activités nous a réunis autour d'un simple dîner d'été. Nous avons ouvert une bouteille de blanc 2008 de Foreau (Vouvray) pour débuter le repas, le vin présentait une très légère oxydation (voir le commentaire)...

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Tags: rouge, Vouvray, Foreau, Loire, millésime 2010, Seclin, Millésime 2008, Montcalmès, Carré d'agneau, Terrasses du Larzac

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10 mars 2015

Lirac : Domaine de La Mordorée : Reine des Bois : rouge 2006 et blanc 2008

Cette fin d'hiver nous a permis d'ouvrir des vins du Domaine de La Mordorée, que nous souhaitions déguster avant que les températures printanières qui s'annoncent ne remontent trop rapidement, et que nous changions notre mode d'alimentation. La bouteille...

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Tags: blanc, rouge, Domaine de La Mordorée, Millésime 2008, Lirac Reine des Bois, millésime 2006

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21 août 2014

Domaine de La Mordorée : Lirac ; Reine des Bois : blanc 2007 et rouge 2006

Quelques repas simples, sans recherche systématique d’accords mets/vins, mais néanmoins adaptés à leur profil, nous ont conduit à ouvrir deux vins du Domaine de La Mordorée, qui dormaient paisiblement en cave. La bouteille de Lirac (blanc) Reine des Bois...

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Tags: blanc, rouge, millésime 2007, Domaine de La Mordorée, Rhône sud, Lirac, Reine des Bois, millésime 2006

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12 décembre 2013

Le millésime 2004 en rive gauche ; Domaine de Chevalier (rouge) et Léoville Barton

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous poursuivons notre tour d’horizon de vins de la rive gauche, dans le millésime 2004. Ce millésime a été...

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Tags: Pessac Léognan, Saint Julien, Domaine de Chevalier, rouge, Léoville Barton, Millésime 2004, vigne généreuse

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24 juin 2013

Deux vins du Château de Beaucastel ( Châteauneuf du Pape)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors de la soirée au Château Jean Faure, organisée par les vignerons d’Art de Vignes, j’ai eu l’opportunité...

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Tags: blanc, rouge, Châteauneuf du Pape, 2010, Beaucastel, 2011, Anthocyanes, Art de Vigne

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15 mars 2013

Hermitage...de Sorrel et Châteauneuf du Pape

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Pour accompagner quelques viandes, nous avons ouverts des vins du Rhône ( nord...

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Tags: Hermitage, Sorrel, 2005, 2007, rouge, Rhône Nord, Châteauneuf du Pape, La Janasse, Rhône sud

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5 février 2013

Pessac Léognan : Larrivet Haut-Brion

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) En consultant mes carnets de notes de la fin de l’année 2012, je me suis aperçu...

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Tags: Pessac Léognan, 2006, Bordeaux, Larrivet Haut-Brion, blanc, rouge, 2009

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