millesime 2013 - Journal d'un passionné de la rive droite

millesime 2013

27 août 2014

Deux vins suisses : Chasselas 2013 : Martin Hubacher et domaine Cornulus : Syrah Antica 2005

Lors de sa venue pour la dégustation des primeurs 2013 à Bordeaux, notre ami suisse Yves est venu dîner chez nous, il nous a apporté et offert une bouteille de Chasselas de Martin Hubacher du millésime 2013. Nous l’avons dégustée avec plaisir au début...

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Tags: vins suisses, millésime 2013, millésime 2005, Chasselas, Lac de Brienne AOC, Martin Hubacher, Syrah Antica, domaine Cornulus

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14 août 2014

Repas...estival... entre deux orages! Macon Igé et La Louvetrie, cannelés à l'ail et à la sauge et champignons à la grecque

De la famille de passage, une amie qui nous apporte des confitures et hop!, nous organisons un repas. Nous prévoyons de le prendre à l'intérieur, car le temps est trop incertain. A l'heure où les invités sont là, la terrasse est invitante. L'apéritif...

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Tags: millésime 2010, Muscadet, Nicolas Maillet, millésime 2013, Igé, Macon, Jo landron, La Louvetrie

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11 août 2014

Visite-dégustation au domaine de l'Agapé : Vincent Sipp à Riquewihr ( Alsace) : première partie

Vincent Sipp, après une association avec son frère à partir de 1996, a créé son propre domaine (Domaine de l’Agapé) depuis 2007. Il exploite une dizaine d’hectares, constitués de vignes issues de la propriété familiale et d’autres louées, avec notamment...

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Tags: Schoenenbourg, Riesling Kirchberg 2001 Louis Sipp, Sylvaner, PInot Gris, Rosacker 2008, Osterberg, millésime 2012, millésime 2011, Vincent Sipp, millésime 2013, Pinot blanc, Domaine l'Agapé, Riquewihr, sucres résiduels

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5 août 2014

Visite-dégustation au domaine Albert Mann à Wettolsheim ( Alsace) : fin

Le domaine Albert Mann , situé à Wettolsheim ( près de Colmar) est exploité et géré par Jacky et Maurice Barthelmé. Le vignoble est d’une superficie de 21 hectares au total, dont 7 hectares de Grands crus ( Schlossberg, Furstentum, Steingrubler, Hengst,...

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Tags: Vendanges tardives, Schlossberg, gewurztraminer, Millésime 2009, Biodynamie, sélection de grains nobles, Rosenberg, Altenbourg, Hengst, Furstentum, millésime 2012, millésime 2011, millésime 2013, Wettolsheim, domaine Albert Mann, Le Tri, Pfersigberg, Steingrubler, labours, s

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4 août 2014

Visite-dégustation au domaine Albert Mann à Wettolsheim ( Alsace) (1)

Toujours dans le cadre du voyage en Alsace organisé par notre Club, nous sommes reçus au Domaine Albert Mann par Jacky Barthelmé lui-même. C'est un vigneron absolument remarquable, qui explique son métier, sa terre, avec passion. Son enthousiasme est...

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Tags: Riesling, Schlossberg, Rosenberg, PInot Gris, Hengst, millésime 2012, millésime 2011, millésime 2013, Clos de la Faille, Cuvée Albert, Fustentum, Grand H, Les Saintes Claires, Pinot noir, Wettolsheim, domaine Albert Mann

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7 juillet 2014

Visite dégustation au domaine Louis Sipp à Ribeauvillé (Alsace) (1)

Une des plus agréables rencontres que nous ayons faites lors de notre séjour s'est déroulée au Domaine Louis Sipp à Ribeauvillé. L'accueil a été magistral : une salle mise à notre disposition ! Notre arrivée était préparée. Les documents sur la maison,...

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Tags: Riesling, Alsace, Louis Sipp, Millésime 2009, millésime 2007, millésime 2010, Millésime 2008, Osterberg, millésime 2012, millésime 2011, millésime 2013, Pinot blanc, Ribeauvillé, Hagel, Steinacker

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23 juin 2014

Visite dégustation au domaine Josmeyer à Wintzenheim ( Alsace) : première partie

C'est Céline Meyer qui nous reçoit. Fraîche, pétulante, elle anime la dégustation avec passion, conviction et intelligence. Céline rend émouvante la relation familiale riche des plus belles volontés et des plus beaux choix pour mener loin le vignoble...

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Tags: Alsace, Brand, millésime 2010, Millésime 2008, Hengst, millésime 2011, millésime 2013, Domaine Josmeyer, Pinot Auxerrois H, Pinot blanc mise de Printemps 2013, Riesling Le Kottabe, Hengst Samain

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12 juin 2014

Visite-dégustation au domaine Kientzler à Ribeauvillé (Alsace)

Nous avons profité du long week-end de l’Ascension pour nous rendre en Alsace, avec des membres de notre club de dégustation, interessés par cette région. Nous avons visité six domaines que nous avons sélectionnés en fonction de nos goûts et de la qualité...

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Tags: Riesling, Alsace, Kirchberg de Ribeauvillé, gewurztraminer, Muscat, PInot Gris, Geisberg, Osterberg, millésime 2012, millésime 2011, millésime 2013, Ribeauvillé, doamine Kientzler