750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
argiles
12 février 2019

Visite-dégustation au Château Laroze (Saint Emilion) : échantillon sur barriques millésime 2018 et millésimes 2011 et 2012

Visite-dégustation au Château Laroze (Saint Emilion) : échantillon sur barriques millésime 2018 et millésimes 2011 et 2012
La famille Meslin propriétaire du Château Laroze descend en ligne directe des créateurs du château Georges et Nelly Gurchy qui au cours des années 1882-1883 ont réunis trois petites propriétés en un seul vignoble de 15 hectares. La propriété (Grand Cru...
Publicité
25 juin 2018

Visite-dégustation du Clos Louie à Saint-Genès de Castillon

Visite-dégustation du Clos Louie à Saint-Genès de Castillon
Des amis du nord de la France sont descendus en Gironde pour participer à nos anniversaires mi-mai. Je leur ai proposé une visite-dégustation en rive droite dans une petite propriété que je souhaitais moi-même aller voir depuis longtemps : Clos Louie...
17 juillet 2017

Châteauneuf du Pape : Domaine Saint Préfert : quatre cuvées du millésime 2016 en "primeurs" : élevage en cours

Châteauneuf du Pape : Domaine Saint Préfert : quatre cuvées du millésime 2016 en "primeurs" : élevage en cours
Le Domaine de Saint Préfert est situé au lieu-dit (ou quartier) des Serres au sud du village de Châteauneuf du Pape. Cette propriété a été créée, ex nihilo, dans les années 1930 par un pharmacien-botaniste avignonnais Fernand Serre qui avait été séduit...
11 juillet 2016

Saint Emilion : La Clef de Voûte et La Voûte dans le millésime 2014

Saint Emilion : La Clef de Voûte et La Voûte dans le millésime 2014
Je me suis rendu, à la fin du mois de juin chez Gaétan Moreau, le propriétaire du château La Voûte (appellation Saint Emilion) situé sur la commune de Saint Etienne de Lisse, à proximité du château Valandraud. Deux vins sont produits dans cette petite...
19 novembre 2015

Pomerol : Château Bourgneuf 2011 et 2012 et Château Gazin 2013

Pomerol : Château Bourgneuf 2011 et 2012 et Château Gazin 2013
Nous poursuivons notre dégustation en nous rendant aux châteaux Bourgneuf et Gazin Le château Bourgneuf, d’une superficie de 9 hectares d’un seul tenant, situé sur la retombée nord-ouest du plateau de Pomerol est entourée par Trotanoy, La Cabanne, et...
Publicité
9 février 2015

Saint Emilion : Grand Corbin-Despagne : millésimes 2012, 2011, et 2009

Saint Emilion : Grand Corbin-Despagne : millésimes 2012, 2011, et 2009
En 1996 François Despagne se voit confier par sa famille la direction du Château Grand Corbin Despagne. Depuis le début des année 1980, les vins n'offraient plus les qualités ( précision aromatique, rondeur, enrobage du tannin, et sphéricité en milieu...
3 février 2015

Pessac-Léognan : Domaine de la Solitude : millésime 2009 : blanc et rouge

Pessac-Léognan : Domaine de la Solitude : millésime 2009 : blanc et rouge
Le domaine de la Solitude, situé à Martillac appartient à la Communauté Religieuse de La Saint Famille qui l'a donné en fermage à Olivier Bernard (domaine de Chevalier) pour une durée de 40 ans. Il a entrepris avec son équipe un long travail de rénovation,...
17 décembre 2014

Bordeaux Tasting : Château Rauzan-Ségla (Margaux)

Bordeaux Tasting : Château Rauzan-Ségla (Margaux)
Le château Rauzan-Ségla, sis à Margaux, appartenant à la famille Wertheimer depuis 1994 est dirigé par John Kolasa. Cette propriété d’une soixantaine d’hectares en production est plantée avec les cépages suivants : Cabernet Sauvignon 54%, Merlot 41%,...
16 mai 2014

Château Fougas ( Côtes de Bourg) : trois cuvées : millésime 2010 et 2011

Château Fougas ( Côtes de Bourg) : trois cuvées : millésime 2010 et 2011
Lors des « Portes ouvertes » des Côtes de Bourg, le week-end dernier nous nous sommes rendus au Château Fougas ( 17 hectares d’un seul tenant), propriété de Jean-Yves et Michèle Béchet sur la commune de Lansac. Le vignoble ( 50% merlot, 25% cabernet sauvignon,...
12 mai 2014

Saint Emilion : Berliquet 2009 et 2010

Saint Emilion : Berliquet 2009 et 2010
Lors de notre visite à Pavie Macquin avec des amis suisses, nous avons pu déguster en plus de Pavie Macquin 2009 et 2010 commentés lundi dernier, deux millésimes ( 2009 et 2010) du château Berliquet. Cette propriété de 9 hectares située entre les vignobles...
Publicité
<< < 1 2 3 > >>
Publicité
Archives
Publicité