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Journal d'un passionné de la rive droite
les fremiets
2 avril 2020

Bourgogne : Domaine Voillot : Premier Cru : Les Frémiets 2013 et Morey Coffinet : Premier Cru : Clos Saint Jean (rouge) 2017

Bourgogne : Domaine Voillot : Premier Cru : Les Frémiets 2013 et Morey Coffinet : Premier Cru : Clos Saint Jean (rouge) 2017
Lors de notre premier séjour bourguignon en avril 2015, nous avons visité le Domaine Voillot à Volnay, dégusté et acquis quelques bouteilles de Volnay Premier Cru Les Frémiets 2013. La parcelle se trouve dans la partie basse du climat avec une dominante...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Clos Saint Jean,  Côte de Beaune,  Premier Cru,  millésime 2013,  Chassagne-Montrachet,  Les Frémiets,  domaine Morey Coffinet,  millésime 2017,  Domaine Voillot

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18 mai 2015

Visite au Domaine Joseph Voillot à Volnay

Visite au Domaine Joseph Voillot à Volnay
Visite au Domaine Joseph Voillot Nous arrivons un peu en avance, et attendons le retour de Jean-Pierre Charlot qui était dans ses vignes, il arrive en tenue de viticulteur qui ressemble à celle du géologue de terrain. Il nous invite à entrer dans la cave....
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Beaune,  Volnay,  terroir,  millésime 2012,  Premier Cru,  Les Caillerets,  millésime 2013,  sols et sous-sols argilo-calcaire,  coulure,  Aux Couchérias,  Jean-Pierre Charlot,  Joseph Voillot,  Les Champans,  Les Frémiets,  Pommard Pézerolles,  grêle

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