Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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25 novembre 2021

Portes Ouvertes à Pomerol (20-21/11/2021) : Château Clos René, et Château Clos du Pélerin

Les propriétés de Pomerol proposent des Portes Ouvertes tous les deux ans. L'épidémie de Covid n'a pas permis de le faire en 2020, il s'est donc écoulé trois années entre ces deux dernières manifestations. Les châteaux du coeur du plateau ont l'habitude de ne pas participer à cet évènement. Nous en profitons donc pour aller visiter les propriétés de moindre notoriété, ce qui ne signifie pas qu'elle n'élabore pas de vins de belle qualité surtout dans les millésime chauds à solaires de ces dernières années qui apportent de la... [Lire la suite]

23 novembre 2021

Portes Ouvertes à Pomerol (20-21/11/2021) : Château Ferrand et Château Beauregard

Les propriétés de Pomerol proposent des Portes Ouvertes tous les deux ans. L'épidémie de Covid n'a pas permis de le faire en 2020, il s'est donc écoulé trois années entre ces deux dernières manifestations. Les châteaux du coeur du plateau ont l'habitude de ne pas participer à cet évènement. Nous en profitons donc pour aller visiter les propriétés de moindre notoriété, ce qui ne signifie pas qu'elles n'élaborent pas de vins de belle qualité surtout dans les millésimes chauds à solaires de ces dernières années qui apportent de la... [Lire la suite]
09 février 2015

Saint Emilion : Grand Corbin-Despagne : millésimes 2012, 2011, et 2009

En 1996 François Despagne se voit confier par sa famille la direction du Château Grand Corbin Despagne. Depuis le début des année 1980, les vins n'offraient plus les qualités ( précision aromatique, rondeur, enrobage du tannin, et sphéricité en milieu de bouche, caractère truffé se développant au vieillissement et résultant de la spécificité du terroir). Cette même année la sanction tombe lors de la révision décennale du classement de Saint Emilion : Grand Corbin Despagne est déclassé. François Despagne engage avec énergie et... [Lire la suite]
07 février 2014

Deux millésimes du Château Grand Corbin Despagne ( Saint Emilion)

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18 décembre 2013

Château Montviel (Pomerol) : millésimes 2004,2005, et 2011

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI         Cette propriété (7,5  hectares) acquise par Madame Péré-Vergé en 1985 est gérée par ses enfants depuis son décès au mois d’avril 2013. La variété de ses sols et sous-sols ( sables graveleux dans la partie basse et argile à crasse de fer à proximité de Clinet) ne pourra pas produire des vins aussi charpentés que ceux du plateau. Les sables graveleux... [Lire la suite]