750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
bouscasse vieilles vignes
17 septembre 2019

Alain Graillot : La Guiraude 2005, Madiran : Bouscassé vieilles vignes 2001, Haut-Médoc : Sociando Mallet 2001

Alain Graillot : La Guiraude 2005, Madiran : Bouscassé vieilles vignes 2001, Haut-Médoc : Sociando Mallet 2001
Le dîner se poursuit avec un quasi de veau cuit en basse température, accompagné de carottes et de potimaron, puis d'un copieux et savoureux plateau de fromages, et nous terminons par une salade de fruits au basilic et macaron à la rose. Trois vins rouges...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromages,  Madiran,  Sociando Mallet,  quasi de veau,  Haut-Médoc,  Crozes-Hermitage,  Alain Graillot,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2001,  millésime 2005,  Bouscassé vieilles vignes,  La Guiraude

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
9 mars 2018

Dégustation de vins français du millésime 2007 à l'aveugle : troisième partie et fin

Dégustation de vins français du millésime 2007 à l'aveugle : troisième partie et fin
Si l'on fait abstraction d'un vin déviant, cette dernière série a proposé pour ma part et quelques autres dégustateurs des vins excellents. Le Mas Jullien 2007 nous a offert un profil séduisant, tant dans son expression aromatique que dans sa forme structurelle,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Madiran,  Languedoc,  Châteauneuf du Pape,  Domaine de La Mordorée,  Mas Jullien,  dégustation à l'aveugle,  Terrasses du Larzac,  Reine des Bois,  Château Fleur De Roques,  Corse,  Joseph Sublett,  Bandol,  Bouscassé vieilles vignes,  Domaine Leccia,  Domaine Tempier,  Patrimonio,  mill

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Albums Photos
Publicité
Archives
Publicité