Journal d'un passionné de la rive droite

22 avril 2009

Graves et Pessac Léognan (blancs) 2008

La dégustation des vins blancs a été conforme à mes attentes, avec des vins dans l’ensemble mûrs, d’une bonne expression aromatique, et plutôt frais pour une grande majorité. Comme pour les vins rouges, ce ne sera pas la révolution de palais, je n’ai...

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Tags: Pessac Léognan, Domaine de Chevalier 2001, 2008, primeurs, Bouscaut, Carbonnieux, de Chantegrive, de Fieuzal, Haut Bergey

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21 avril 2009

Margaux 2008 (fin)

Certains vin sont intemporels, pas du tout dans les objectifs actuels, à savoir cueillir totalement mûr. Si les extractions sont légères, avec des raisins qui ne sont pas entièrement mûrs (peaux et pépins), on obtient des jus légers, tendres, sans dureté...

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Tags: Margaux, Prieuré Lichine, 2008, primeurs, Marquis de Terme, Montbrison, Rauzan-Ségla, Siran

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20 avril 2009

Margaux 2008 (2)

Dans cette série se trouve deux vins réussis, dont un m’a paru dominer franchement cette dégustation de l’Union des Grands Crus. Michel Rolland dégustait au même moment que nous, ça allait vite !!! Il goutait, soit il ne disait rien, et continuait ses...

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Tags: Margaux, 2008, primeurs, Giscours, Kirwan, Labégorce, Lascombes, Malescot Saint Exupéry

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18 avril 2009

Margaux 2008 (1)

A part quelques propriétés, il faut avouer que la dégustation de cette appellation n’a pas été enthousiasmante, les vins mûrs ne sont pas très nombreux, les expressions aromatiques sont assez retenues, les vins manquent de chair, et les finales sont un...

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Tags: Margaux, 2008, primeurs, Brane-Cantenac, Cantenac Brown, Dauzac, Du Tertre

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17 avril 2009

Graves et Pessac Léognan 2008 ( fin )

Les vins rouges La dernière série, commentée aujourd’hui, nous permet d’aborder, les vins des châteaux, parmi les plus qualitatifs de l’appellation, avec depuis 6 ou 7 millésimes, des vins d’une régularité impressionnante, élaborés avec des raisins à...

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Tags: Pessac Léognan, Pape Clément, 2008, primeurs, Les Carmes Haut-Brion, Malartic-Lagravière, Smith Haut Lafitte

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16 avril 2009

Graves et Pessac Léognan 2008 (2)

Les vins rouges Dans cette appellation, comme pour les autres déjà commentées ou à venir, nous rencontrons les mêmes façons d’aborder ce millésime 2008 : vendanges plutôt précoces (avec semble-t-il, ici moins de précipitations que sur d’autres appellations),...

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Tags: Pessac Léognan, 2008, primeurs, Haut Bailly, Haut Bergey, La Louvière, Larrivet-Haut Brion

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15 avril 2009

Graves et Pessac Léognan 2008 (1)

Graves et Pessac Léognan (rouge) La dégustation de cette appellation a été fort plaisante, d’autant plus qu’elle s’est déroulé le matin à partir de 9 heures 30. Une dégustation qui montre une bonne homogénéité d’ensemble, sans grande surprise, mais avec...

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Tags: Pessac Léognan, Domaine de Chevalier 2001, 2008, primeurs, Bouscaut, Carbonnieux, de Chantegrive, de Fieuzal

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14 avril 2009

Saint Emilion 2008 à l'UGC (fin)

Nous achevons notre tour d’horizon, à l’Union des Grands Crus, par une série de grande qualité, avec pour les meilleurs vins commentés, des vins mûrs, et pourtant sans aucune lourdeur, dans ce millésime, si atypique, dans sa météorologie détaillée, et...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, 2008, primeurs, La Tour Figeac, Troplong Mondot

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13 avril 2009

Saint Emilion 2008 à l'UGC (2)

Ce millésime est un millésime de contrastes ; il y a des grandes différences entre les propriétés qui ont vendangées sans attendre que les maturités totales soient parfaitement atteintes, et celles qui ont laissé mûrir complètement les raisins. On pourrait...

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Tags: Saint Emilion, 2008, primeurs, Clos Fourtet, Franc Mayne, La Couspaude, La Dominique, La Gaffelière

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12 avril 2009

Saint Emilion 2008 à l'UGC (1)

Saint Emilion : UGC (Union des Grands Crus Classés) Les vins qui sont commentés à partir d’aujourd’hui ont pour la plupart été goûtés deux fois, pour certains trois fois. Pas de révolution, ici comme ailleurs. Les vignerons qui ont eu les nerfs assez...

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Tags: Saint Emilion, primeurs, Berliquet, 208, Beauséjour Bécot, Dassault, Figeac

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