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Journal d'un passionné de la rive droite
8 mars 2022

Francs-Cotes de Bordeaux : Puygueraud blanc, La Prade, Les Charmes Godard, Castillon-Côtes de Bordeaux Alcée : millésime 2019

Francs-Cotes de Bordeaux : Puygueraud blanc, La Prade, Les Charmes Godard, Castillon-Côtes de Bordeaux Alcée : millésime 2019
Lors de la dégustation des Premiers Grands Crus Classés de Saint Emilion du millésime 2019 à Pavie Macquin au mois de décembre dernier, Nicolas Thienpont nous a proposé de goûter les vins rouges et blancs de ses propriétés personnelles dans appellations...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauvignon,  Cabernet franc,  argilo-calcaire,  Merlot,  La Prade,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  Alcée,  Francs-Côtes de Bordeaux,  marnes,  Sémillon,  Puygueraud blanc,  Les Charmes-Godard,  millésime 2019

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6 mars 2022

Fronton : Domaine Le Roc : La Folle Noire d'Ambat 2019, Domaine Plaisance Penaveyre : Le Rouge 2019

Fronton : Domaine Le Roc : La Folle Noire d'Ambat 2019, Domaine Plaisance Penaveyre : Le Rouge 2019
Nous avons profité de notre séjour à Toulouse, pour nous arrêter sur le chemin du retour à Fronton, à la maison des vins pour acheter quelques bouteilles du Domaine Le Roc sis à Fronton qu'Isabelle avait déjà goûtés, puis nous sommes allés au caveau du...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cabernet Sauvignon,  syrah,  argilo-calcaire,  millésime 2019,  Fronton,  La Folle Noire d'Amblat,  Le Roc,  Le Rouge,  Plaisance Penaveyre,  boulbènes,  négrette

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3 mars 2022

Dégustation au Château Saint-Georges (appellation Saint-Georges Saint Emilion) : millésimes 2018, 2019, et 2020

Dégustation au Château Saint-Georges (appellation Saint-Georges Saint Emilion) : millésimes 2018, 2019, et 2020
Nous avons été conviés dans la deuxième quizaine du mois de février à une dégustation des trois derniers millésimes ( 2018, 2019, et 2020) du Château Saint-Georges (appellation Saint-Georges Saint-Emilion). Le hameau de Saint Georges Saint Emilion fait...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cabernet Sauvignon,  Cabernet franc,  Merlot,  Saint-Georges-Saint-Emilion,  millésime 2018,  coteaux argilo-calcaires,  millésime 2019,  millésime 2020,  Château Saint-Georges

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1 mars 2022

Morey-Coffinet : Chassagne-Montrachet : Morgeot Fairendes 2014, Puisseguin Saint Emilion : Fleur de Roques Le Clos 2016

Morey-Coffinet : Chassagne-Montrachet : Morgeot Fairendes 2014, Puisseguin Saint Emilion : Fleur de Roques Le Clos 2016
Après quelques années de vieillissement en cave, j'ai souhaité poursuivre la dégustation des vins du Domaine Morey-Coffinet que je fais vieillir en cave depuis mes première acquisition en 2013. Isabelle a préparé des filets de carrelet, j'en ai profité...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Le Clos,  Morey-Coffinet,  Premier Cru,  Fleur de Roques,  Chassagne-Montrachet,  La Romanée,  Puisseguin Saint Emilion,  millésime 2014,  millésime 2016

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