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Journal d'un passionné de la rive droite
domaine trapet
25 janvier 2023

Haut-Bailly 2005, Latricières-Chambertin 2008 de Trapet, et Quita de Vargellas 1998, Porto Taylor

Haut-Bailly 2005, Latricières-Chambertin 2008 de Trapet, et Quita de Vargellas 1998, Porto Taylor
Les trois vins commentés dans ce billet ont été dégustés fin octobre lors de notre visite dans le Nord. Nous republions cette dégustation qui a été éloquente : Le Haut Bailly 2005 s'est bien goûté en l'état, bien qu'il n'ait pas encore atteint son meilleur...
Posté par Daniel S à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 1998,  2005,  2008,  Latricières Chambertin,  Haut-Bailly,  Domaine Trapet,  porto Taylor

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1 décembre 2022

Pessac-Léognan : Haut Bailly 2005, Domaine Trapet : Latricières-Chambertin 2008, Porto Taylor : Qinta de Vargellas 1998

Pessac-Léognan : Haut Bailly 2005, Domaine Trapet : Latricières-Chambertin 2008, Porto Taylor : Qinta de Vargellas 1998
Les trois vins commentés dans ce billet sont dégustés à l'aveugle. Le Haut Bailly 2005 s'est bien goûté en l'état , bien qu'il n'ait pas encore atteint son meilleur plateau de dégustation. Il a néanmoins montré tout son futur potentiel qui sera le sien...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Haut Bailly,  Pessac-Léognan,  Millésime 2008,  millésime 1998,  Domaine Trapet,  Latricières-Chambertin,  millésime 2005,  Grand Cru,  Quinta de Vargellas,  porto Taylor

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25 février 2014

Vins rouges de Bourgogne : Fixin; Gevrey Chambertin, Latricières-Chambertin, Clos de Vougeot, Grands-Echézeaux (3)

Vins rouges de Bourgogne : Fixin; Gevrey Chambertin, Latricières-Chambertin, Clos de Vougeot, Grands-Echézeaux (3)
Je commente aujourd’hui la première série de vins rouges proposés à cette dégustation. Le Latricières-Chambertin 2003 de Trapet a fait débat lors de cette soirée. Le vin est sérieusement marqué par des saveurs animales et viandées, qui ne sont pas à mon...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2003,  2008,  2002,  Gevrey Chambertin,  2010,  Fixin,  Méo Camuzet,  "Mes Favorites" Alain Burguet,  Clos de Vougeot,  Domaine Desaunay-Bissey,  Domaine Trapet,  François Lamarche,  Grands-Echézeaux,  Latricières-Chambertin

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