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Journal d'un passionné de la rive droite
cote de nuits
7 mars 2017

Châteauneuf du Pape : Rayas : 2000, et Rossignol-Trapet : Chambertin 2009

Châteauneuf du Pape : Rayas : 2000, et Rossignol-Trapet : Chambertin 2009
La bouteille de Rayas 2000 a été ouverte et légèrement épaulée vers 9 heures et dégustée le soir vers 21 heures. J'ai trouvé cette bouteille contaminée par les ethyl-phénols. Le premier verre a été à peu près buvable, le second franchement rédhibitoire....
Posté par Daniel S à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Côte de Nuits,  Millésime 2009,  Châteauneuf du Pape,  Rayas,  Chambertin,  millésime 2000,  Rossignol-Trapet

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21 janvier 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : fin

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : fin
Nous achevons cette dégustation avec deux vins qui se sont très bien comportés. Le Nuits-Saint-Georges « Les Roncières » 2008 de Robert Chevillon a été très apprécié par l'ensemble du groupe ; il a toutes les qualités que l'amateur peut attendre de cette...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Côte de Nuits,  Vosne Romanée,  Millésime 2008,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2012,  Nuits-Saint-Georges,  classement,  club Jean Melin,  Henri et Gilles Remoriquet,  Les Roncières,  Robert Chevillon,  au-dessus des Malconsorts

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20 janvier 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : deuxième partie

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : deuxième partie
Cette deuxième série est dominée par un vin pirate, qui est certes situé en Côte de Nuits et qui n'est pas un Premier Cru mais un Grand Cru. Le Charmes Chambertin 2006 de Dupont Tisserandot a tout à fait tenu son rang . J'ai évoqué hier la nécessité de...
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Tags: Bourgogne,  Côte de Nuits,  millésime 2002,  Charmes Chambertin,  dégustation à l'aveugle,  Côte de Beaune,  millésime 2006,  Les Murgers,  Nuits-Saint-Georges,  Armelle et Bernard Rion,  club Jean Melin,  Dupont Tisserandot,  Albert Morot,  Beaune Marconnets

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19 janvier 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : première partie

Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : première partie
Dégustation à l' aveugle de vins de la Côte de Nuits La première séance, pour l'année 2016 de notre club de dégustation était consacrée à des vins rouges de Bourgogne. Nous avions choisi plus précisément de déguster des vins de la Côte de Nuits et de...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bourgogne,  Côte de Nuits,  Clos de La Maréchale,  Volnay,  dégustation à l'aveugle,  Côte de Beaune,  Nuits-Saint-Georges,  millésime 2011,  millésime 2005,  club Jean Melin,  Vaudoisey-Creusefond,  Arnoux-Lachaux

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2 octobre 2009

Rencontre entre passionnés (2)

Les vins ont, comme d’habitude, dans ce genre de rencontre, été dégustés à l’aveugle, et si certains vins n’ont pas été à leur avantage, ce qui étonne le plus c’est le nombre de bouteilles défectueuses ( 3 à quatre ) qui représentait tout de même, le...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: 2006,  2005,  Gevrey Chambertin,  Vins de Bourgogne,  Comte Liger-Belair,  Côte de Nuits,  Petite Chapelle,  Trapet,  Vosne Romanée

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