750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
defi de fontenil
21 janvier 2021

Une verticale du Défi de Fontenil ( Michel et Dany Rolland) : millésimes 2005, 2009, 2010, 2011,2012,2014,2015, 2016, 2018

Une verticale du Défi de Fontenil ( Michel et Dany Rolland) : millésimes 2005, 2009, 2010, 2011,2012,2014,2015, 2016, 2018
Cette dégustation s'est déroulée en deux temps. Une permière fois à table en accompagnement de plats et une seconde fois en dégustation pure le lendemain. Les plats proposés ont été spécialement travaillés pour qu'ils puissent bien évidemment d'associer...
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17 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : des vins des Côtes de la rive droite et les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Bordeaux Primeurs 2018 : des vins des Côtes de la rive droite et les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Les vins des Côtes de la rive droite de Bordeaux font l'objet de soins de plus en plus méticuleux de la part des propriétaires des Châteaux et de leur cadres techniques. Ce qui fait, ou, pour une part importante faisait, une différence notable entre les...
8 août 2012

Dany Rolland nous reçoit au Bon Pasteur : le Château Fontenil ( Fronsac) (fin)

Dany Rolland nous reçoit au Bon Pasteur : le Château Fontenil ( Fronsac) (fin)
Dégustation des vins du Château Fontenil Lors de nos visites au Château Bon Pasteur, Dany Rolland nous a proposé, en plus de la dégustation des vins du Bon Pasteur, en bouteille et sur fûts, de goûter plusieurs millésimes du Château Fontenil à Fronsac....
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