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Journal d'un passionné de la rive droite
doamine de l'a
17 avril 2019

Bordeaux Primeurs 2018 : des vins des Côtes de la rive droite et les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur

Bordeaux Primeurs 2018 : des vins des Côtes de la rive droite et les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Les vins des Côtes de la rive droite de Bordeaux font l'objet de soins de plus en plus méticuleux de la part des propriétaires des Châteaux et de leur cadres techniques. Ce qui fait, ou, pour une part importante faisait, une différence notable entre les...
Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fronsac,  La Rousselle,  Fontenil,  Clos Louie,  D'Aighilhe,  Canon-Fronsac,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  Défi de Fontenil,  Doamine de l'A,  Bordeaux Supérieur,  Alcée,  Francs-Côtes de Bordeaux,  Bordeaux rive droite,  Dalem,  Lussac Saint Emilion,  Guitard,  m,  Au Champ de la Fenêtre

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27 septembre 2012

Deux vins de Bordeaux en accord mets/vins

Deux vins de Bordeaux en accord mets/vins
Nous avons choisi deux vins bordelais pour accompagner les mets suivants : poulet au gingembre et à la cardamone et sa poêlée de cèpes, et esturgeon sauce au vin rouge. Les accords ont été réussis. D’ Aiguilhe 2000, avec ses arômes de sous bois, de truffes,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cèpes,  2006,  2000,  Castillon-Côtes de Bordeaux,  D' Aiguilhe,  Doamine de l'A,  esturgeon,  poulet aux épices

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