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Journal d'un passionné de la rive droite
trocken
30 novembre 2016

Des rieslings alsaciens et allemands à l'aveugle (2)

Des rieslings alsaciens et allemands à l'aveugle (2)
Les vins ont été regoûtés une deuxième fois, à l'aveugle, avant le rendu des évaluations, ce qui a permis d'en réajuster quelques-uns. Cette deuxième série a proposé des vins globalement d'un niveau supérieur à la première série, avec notamment un excellent...
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Tags: Riesling,  Schlossberg,  millésime 2007,  dégustation à l'aveugle,  club Jean Melin,  Pfersigberg,  millésime 2014,  Paul Ginglinger,  Allemagne,  Trocken,  millésime 2015,  Hertacker,  Alssace,  Docteur Burklin-Wolf,  Heinrichshof,  Mosel

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21 octobre 2015

Des Rieslings alsaciens à l'aveugle au club Jean Melin (fin)

Des Rieslings alsaciens à l'aveugle au club Jean Melin (fin)
Cette dernière série a fait l'objet d'évaluations assez homogènes si l'on excepte un dégustateur pour le Clos Mathis 2007 du domaine Ostertag, et un autre pour le Kastelberg 2008 de Rémi Gresser. Nous avons de plus dans notre groupe un participant qui...
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Tags: Riesling,  Alsace,  Kastelberg,  millésime 2007,  Rémi Gresser,  Millésime 2008,  dégustation à l'aveugle,  millésime 2013,  club Jean Melin,  Clos Mathis,  Allemagne,  Domaine Ostertag,  Wittmann,  Trocken

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