22 mars 2016
Des vins de l'appellation Cornas dégustés à l'aveugle : deuxième partie
Le reste des vins en carafe ( un tiers de la bouteille) sont régoûtés vingt quatre heures plus tard après avoir été conservés dans une cave à 13°C. Granite 60 millésime 2011 de Vincent Paris a une finale amère, avec un élevage sensible, et quelques notes...