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Journal d'un passionné de la rive droite
grand pontet
24 août 2010

Visite à Grand Pontet (5)

Visite à Grand Pontet (5)
La Dégustation La dégustation débute par un échantillon du Clos Louie 2007, propriété de Pascal Lucin, en Cotes de Castillon à proximité du château d’Aiguilhe. Il s’agit d’un vin 100% Cabernet franc élevé en barrique pendant 34 mois. Clos Louie 2007 La...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  2007,  2008,  Grand Pontet,  Clos Louie,  Pascal Lucin

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23 août 2010

Visite à Grand Pontet (4)

Visite à Grand Pontet (4)
Le chai, la vinification et l’élevage. Si tous les travaux menés à la vigne sont manuels, c’est afin d’obtenir ce qu’il y a de plus précis quant à ce qui est recherché au niveau de la qualité du raisin. Il est question d’être le moins interventionniste,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Grand Pontet,  chai,  tonneliers,  vinification

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20 août 2010

Visite à Grand Pontet (3)

Visite à Grand Pontet (3)
SITUATION et CHOIX CULTURAUX Cette propriété de 14 hectares est située sur la retombée nord-ouest du plateau de Saint Emilion, qui présente une pente plus douce que son flanc sud. Les parcelles les plus hautes sont séparées de celles les plus basses par...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Grand Pontet,  argiles,  calcaire,  Pascal Lucin

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19 août 2010

Visite à Grand Pontet (2)

Visite à Grand Pontet (2)
Prélude 2 XY 33 et moi venions à peine de nous retirer dans notre belle Gironde, nous nous étions à peine adonnés à la vie apaisante de notre maison et à laquelle nous avions si souvent aspiré durant nos multiples missions, qu’Albert nous rappelle illico...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Grand Pontet,  Albert,  Zouzou S,  XY 33

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18 août 2010

Visite à Grand Pontet (1)

Visite à Grand Pontet (1)
Prélude 1 L’après-midi était caniculaire. Pas une feuille ne bougeait sur la cime des arbres. La terrasse de notre maison girondine avait l’avantage d’être presque totalement ombragée. La chaleur appelait à une légère somnolence. Zouzou S se laissait...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Grand Pontet,  Albert,  XY "",  Zouzou S

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30 avril 2009

Saint Emilion 2008 (2)

Ces vins, dans leur ensemble, à part deux ou trois marques, devraient être proposés à des prix intéressants, certains d’entre eux sont de réelles réussites dans ce millésime 2008, si atypique, de par la longueur de sa fin de cycle. En y regardant de près,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  2008,  primeurs,  Grand Pontet,  L'Arrosée,  La Clotte,  La Serre,  Laniotte,  Laroque,  Laroze,  Soutard

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